
Plant coloring and nature's own colors
Here you will find information about plant dyeing, old dye recipes and what colors different plants can produce.
Nature is full of dyes that have been used to dye yarn and fabric for hundreds of years. Using leaves, bark, flowers, roots and mushrooms, it is possible to create everything from soft earth tones to strong yellow, red and green hues.
On the page I share recipes, tips, inspiration and experiences about natural dyeing.

TÄliga perenner för sol och skugga
Fackellilja
Lammöra
Silverarv
Anisisop
Blodtopp
BlÄ bolltistel
Fackelblomster
Höstanemon
Höstflox
Lammöra
Lavendel
Kantnepeta
Rudbeckia
Solhatt
StÀppsalvia
Perovskia
Praktmartorn.
FlocknÀva
Kantnepeta
KÀrleksört
Röd rudbeckia
StjÀrnklocka
Strandtrift.
LÀttskötta perenner i sol
Dessa vÀxter som trivs i sol gillas Àven av fjÀrilar och insekter
Anisisop
Blodtopp
BlÄ bolltistel
Fackelblomster
Höstanemon
Höstflox
Lammöra
Lavendel
Kantnepeta
Rudbeckia
Solhatt
StÀppsalvia
Perovskia
Praktmartorn
Perenner som tÄl torka och gillar soligt lÀge Àr bland annat:
FlocknÀva
Kantnepeta
KÀrleksört
Röd rudbeckia
StjÀrnklocka
Strandtrift
Perenner för torr och mager jord Àr till exempel:
Achillea
Brudslöja
GrÄ kattfot
HjÀrtklocka
Kuddflox
Kungsmynta
KÀrleksört
Lavendel
Malört
Martorn
Svavelnejlika
Trift
Vinterkyndel
Perenner i skuggigt lÀge
HĂ€r trivs till exempel:
Funkia
FÀnrikshjÀrta
Hasselört
Julros
JÀttedaggkÄpa
Lungört
Myskmadra
Sockblomma
Vitsippa
Viva
Perenner som mÄr bra i halvskugga eller skugga i torrt lÀge Àr till exempel:
Bergenia
Funkia
Kaukasisk FörgÀtmigej
LönnbrÀcka
Ormbunke
Sockblomma
TrÀjon
Perenner i lerigt lÀge
Till tungarbetad lerjord Àr det viktigt att vÀlja rÀtt perenner sÄ de klarar de leriga förhÄllandena. Lerjorden Àr inte alltid blöt utan kan periodvis torka upp och blir dÄ stenhÄrd. Ett par vÀxter som trivs under de hÀr premisserna Àr:
Rabattiris
ĂlggrĂ€s
Om du vill ha fler alternativ kan du förbÀttra jorden genom att tillföra organiskt material till lerjorden. DÄ hÄller jorden inte bara fukten bra utan Àr Àven nÀringsrik. Under de hÀr förhÄllandena trivs till exempel:
Daglilja
Funkia
JÀttedaggkÄpa
Luktpion
Nejlikrot
Plymspirea
StjÀrnflocka
Viva
NÄgra exempel pÄ perenner som trivs i konstant blöta lÀgen Àr:
Fackelblomster
Gul svÀrdslilja
Kabbleka
Lysing
Parasollblad
Rabattiris
Smörboll
Revsugan
Om du har stenparti i din trÀdgÄrd Àr det troligen torrt och kargt just dÀr. SÀtt vÀxter som till exempel:
Backnejlika
Fetknopp
Hybrid fjÀllsippa
Kattfot
Kungsljus
lÄg mattbildande NÀva
Taklök
Timjan
Trift
Extra tÄliga perenner
Bergenia
JÀttedaggkÄpa
FlocknÀva
Utöver de tre extra kraftfulla Bergenia, JÀttedaggkÄpa och FlocknÀva finns det ytterligare ett antal perenner som Àr riktigt lÀttskötta och svÄra att misslyckas med.
Gullris
HÀxört
Ormöga
Praktbetonika
Praktlysing
RandgrÀs
Rosenplister
Toppklocka
SÄ sköter du perennerna
NÀr du planterar perenner efter lÀge och jordmÄn sÄ krÀver de inte mycket skötsel. Vattna I starten.
Vid nyplantering behöver du vattna men sen sköter de sig mycket sjÀlva. Om det blir en riktigt ordentlig lÄngvarig torka kan du ge dem lite vatten men vÀnj dem inte vid det.
LÄt vissna VÀnta med att putsa bort avblommat pÄ hösten och lÄt dem vissna ner. Putsningen utför du sen istÀllet pÄ vÄren.
Gödsla en liten mÀngd pÄ vÄren, perenner behöver varken mycket eller ofta.
Ny kompostjord brukar rÀcka bra. MÄnga perenner mÄr bra av att delas och planteras om med nÄgra Ärs mellanrum.
Perenner som blommar pÄ vÄren delas efter blomningen. De som blommar pÄ sommaren delas antingen pÄ vÄren eller efter blomningen.
Vissa perenner delas inte alls, t ex Astilbe, Brudlöja, Martorn och Pion.
Skydda dina perenner mot framförallt barfrost genom att vintertÀcka med till exempel granris och löv.
Uppdatering pÄgÄr!

Att skapa en egen örtagÄrd Àr som att bjuda in naturen lite nÀrmare.
HĂ€r hittar du vĂ€xter som kan anvĂ€ndas i te, mat och i vardagens smĂ„ stunder. Vissa Ă€r lugnande, andra smakrika â alla bĂ€r de pĂ„ sin egen historia.
Du behöver inte mycket plats. En balkong, nÄgra krukor eller en liten bit trÀdgÄrd rÀcker lÄngt.
BlĂ€ddra bland vĂ€xterna och lĂ„t din egen örtagĂ„rd börja ta form đ±
Börja enkelt och lÄt det vÀxa fram i din egen takt.
âą Börja med 3â5 vĂ€xter
âą VĂ€lj en solig plats
âą Vattna regelbundet
âą Skörda ofta â det gör vĂ€xterna starkare
Du behöver inte göra allt pĂ„ en gĂ„ng. Det rĂ€cker att börja đż
Klicka pÄ en vÀxt för att lÀsa mer om hur du odlar den och vad den kan anvÀndas till.
Vissa vĂ€xter finns som fröer i butiken đ±
En örtagÄrd behöver inte vara perfekt.
Den fÄr vara lite vild, lite levande och precis som du vill ha den.
Kanske börjar det med en enda planta. Och kanske blir det nĂ„got mer đż
âą Basilika
En varm och doftande ört som för tankarna till sommar och enkel njutning. Basilika Àr lika sjÀlvklar i köket som i en levande örtagÄrd.
âą Persilja - đ Finns i butik
En frisk och grön ört som ger liv och frÀschör till maten. Persilja Àr enkel att odla och alltid nÀra till hands.
âą Timjan - đ Finns i butik
En varm och aromatisk ört med djup smak. Timjan ger bÄde karaktÀr och en jordnÀra kÀnsla i din örtagÄrd.
âą Rosmarin
En aromatisk och kraftfull ört med frisk doft. Rosmarin för tankarna till sol och vÀrme och ger bÄde smak och karaktÀr.
âą Salvia
En klassisk ört med mjuk, kryddig smak och silvriga blad. Salvia ger bÄde djup och en lugn kÀnsla i din örtagÄrd.
âą Oregano (kungsmynta) - đ Finns i butik
En varm och smakrik ört med lÀtt kryddig ton. Oregano ger bÄde djup och en solig kÀnsla i din örtagÄrd
âą Mejram
En mild och varm ört med rund smak. Mejram ger en harmonisk och balanserad kÀnsla i din örtagÄrd.
âą GrĂ€slök - đ Finns i butik
En mild och frisk ört med lÀtt löksmak. GrÀslök Àr enkel att odla och alltid anvÀndbar i köket.
âą Dill - đ Finns i butik
En frisk och somrig ört med mjuk smak. Dill Àr en sjÀlvklar del av bÄde trÀdgÄrd och kök.
âą Citronmeliss
En frisk och mjuk ört med lÀtt citrondoft. Citronmeliss Àr kÀnd för sina lugnande egenskaper och passar perfekt i te.
âą Pepparmynta
En frisk och svalkande ört med tydlig smak. Pepparmynta Àr bÄde uppiggande och lugnande, perfekt i te och som smakgivare.
âą Ăppelmynta
En mild och mjuk mynta med lĂ€tt söt ton. Ăppelmynta passar perfekt i te och ger en lugn, behaglig smak.
âą Kamomill
En mild och blommande ört kÀnd för sina lugnande egenskaper. Kamomill passar perfekt som kvÀllste och ger en stund av ro.
âą Lavendel - đ Finns i butik
En doftande och vacker ört med lugnande egenskaper. Lavendel skapar en kÀnsla av ro och harmoni i bÄde trÀdgÄrd och hem.
âą Citronverbena
En frisk och elegant ört med tydlig citrondoft. Citronverbena ger en klar och upplyftande smak, perfekt i te.
âą Anisisop - đ Finns i butik
En aromatisk ört med söt, anisliknande smak. Anisisop Àr bÄde vacker och lockar till sig bin och fjÀrilar.
⹠FÀnkÄl
En mild och söt ört med anisliknande smak. FÀnkÄl Àr lugnande och passar fint i te, sÀrskilt efter mÄltider
âą Ringblomma - đ Finns i butik
En solig och lÀkande blomma som sprider vÀrme och anvÀnds i bÄde te och hudvÄrd.
âą Rölleka - đ Finns i butik
En vild och tidlös vÀxt med lÄng tradition och naturlig styrka.
âą Johannesört - đ Finns i butik
En ljus och varm vÀxt som förknippas med balans.
âą Echinacea (röd solhatt) - đ Finns i butik
En stark och blommande vÀxt som ger liv, fÀrg och energi.
âą NĂ€ssla
En kraftfull och nÀringsrik vÀxt som ger energi och styrka.
âą Groblad
En enkel och tÄlig vÀxt med stilla styrka.
âą Malva
En mjuk och blommande vÀxt som ger lugn och skönhet.
âą LĂ€kemalva
En klassisk och mjuk vÀxt med lÄng tradition och lindrande egenskaper.
⹠Valeriana (vÀnderot)
En lugnande och jordnÀra vÀxt som förknippas med vila och balans.
⹠Moderört
En lugnande och hjÀrtlig vÀxt som förknippas med omsorg och balans.
âą Krasse - đ Finns i butik
En fÀrgstark och Àtbar vÀxt med pepprig smak och livfull kÀnsla.
âą Gurkört - đ Finns i butik
En frisk och blÄ blomma med mild smak av gurka.
âą Viol
En liten och doftande blomma som ger en kÀnsla av vÄr.
âą Rosor
En klassisk och doftande blomma med tidlös skönhet.
âą Ringblomma - đ Finns i butik
En solig och lÀkande blomma som sprider vÀrme och anvÀnds i bÄde te och hudvÄrd
âą Lavendel - đ Finns i butik
En doftande och vacker ört med lugnande egenskaper. Lavendel skapar en kÀnsla av ro och harmoni i bÄde trÀdgÄrd och hem.
⹠Ramslök
En frisk vÄrvÀxt med mild smak av vitlök.
âą Ălgört - đ Finns i butik
En mjuk och somrig vÀxt med blommande kÀnsla.
âą Kvanne
âą Kummin
En aromatisk kryddvÀxt med varm och tydlig smak.
âą Maskros
En vild och livskraftig vÀxt som vÀxer med styrka.
âą Libbsticka
En kraftfull ört med fyllig och tydlig smak.
âą Dragon
En klassisk kryddört med mild och elegant smak.
⹠Curryört
En varm och kryddig ört med tydlig doft.
⹠CitrongrÀs
En frisk och citrusdoftande vÀxt med uppiggande kÀnsla.
âą Stevia
En naturligt söt vÀxt som ger mild sötma.
âą Isop
En aromatisk ört med klassisk kÀnsla och vacker blomning.
âą Shiso
En unik och aromatisk vÀxt med livfull karaktÀr.
!UPPDATERING PĂ GĂ R!
MedicinalvĂ€xter â historia, te, recept och anvĂ€ndning
VĂ€lkommen till naturens egna apotek

đżHĂ€r hittar du medicinalvĂ€xter som anvĂ€nts i generationer inom örtmedicin och traditionell folkmedicin.
Klicka dig vidare till varje vĂ€xt för att lĂ€sa mer om dess egenskaper, anvĂ€ndning och historia. Kanske hittar du en ny favorit till ditt te â eller en gammal kunskap som vĂ€cks till liv igen.
đż Viktigt att tĂ€nka pĂ„
MÄnga av dessa vÀxter anvÀnds traditionellt till örtte och huskurer. Det Àr viktigt att alltid vara sÀker pÄ vilken vÀxt du plockar och att anvÀnda vÀxter frÄn rena omrÄden i naturen.
Informationen pÄ denna sida Àr endast för kunskap och ersÀtter inte medicinsk rÄdgivning.
đ± Om medicinalvĂ€xter
I naturen och i gamla örtagÄrdar finns vÀxter som mÀnniskor har anvÀnt i hundratals Är. Förr var kunskap om vÀxter en sjÀlvklar del av vardagen.
MÄnga hushÄll hade egna örter som anvÀndes till te, mat och traditionella huskurer. MedicinalvÀxter har anvÀnts i olika kulturer runt om i vÀrlden och har en lÄng historia.
En del vÀxter odlades i klostertrÀdgÄrdar under medeltiden, medan andra vÀxte vilt i skogar, Àngar och lÀngs vÀgar.
Ăn idag Ă€r dessa vĂ€xter uppskattade â bĂ„de för hĂ€lsa, smak och som en del av naturens skönhet.
đŒ Utforska vĂ„ra medicinalvĂ€xter
HÀr nedan hittar du vÄra utvalda vÀxter. Klicka pÄ en vÀxt för att lÀsa mer om dess anvÀndning, egenskaper och historia.
A
Anis - hosta, matsmÀltning
Akleja â Har anvĂ€nts i Ă€ldre folkmedicin för att rensa och lĂ€ka huden.
Asp â Barken lindrar feber och verkar inflammationshĂ€mmande.
Aronia â BĂ€ren Ă€r extremt rika pĂ„ antioxidanter som skyddar hjĂ€rta och kĂ€rl.
Avenbok â Bladen anvĂ€nds traditionellt i omslag för att kyla ner och lĂ€ka svullna sĂ„r.
B
BrÀnnÀssla - jÀrnbrist, detox, leder
BlÄklocka - lugnande, hals
Björkblad - urinvÀgar, rening
Basilika - mage, stress
Backtimjan - hosta, luftvÀgar
BlĂ„bĂ€rsris â Bladen hjĂ€lper till att balansera och sĂ€nka blodsockernivĂ„n.
Blodrot â Mycket sammandragande vid diarrĂ© och inflammation i munnen.
Bockhornsklöver â Reglerar blodsockret och stimulerar mjölkproduktionen.
Bok â FĂ€rska blad har i folktron anvĂ€nts för att kyla ner svullnader.
BjörnbĂ€rsblad â Mycket sammandragande och bra som gurgelvatten vid halsont.
Björkticka â Fungerar som ett naturligt antiseptiskt plĂ„ster och stödjer matsmĂ€ltningen.
Bockrot â Roten Ă€r slemlösande och anvĂ€nds i te mot heshet och hosta.
BlĂ„mĂ„ra â Har historiskt anvĂ€nts för sina lugnande och milt sömngivande egenskaper.
BlodnĂ€va â Verkar starkt sammandragande och stoppar blödningar i sĂ„r.
BlĂ„suga â AnvĂ€nds inom folkmedicinen för att dĂ€mpa gallbesvĂ€r och stimulera matsmĂ€ltningen.
BackskĂ€rvfrö â Har historiskt anvĂ€nts för sina bakteriedödande egenskaper vid inflammationer.
BlĂ„regn â Har i asiatisk medicin anvĂ€nts för att hĂ€mma vissa typer av inflammationer.
Besksöta â AnvĂ€nds utvĂ€rtes i bad för att lindra kroniska eksem och klĂ„da.
Backlök â Fungerar som ett naturligt antibiotikum och rensar blodet.
BĂ€ckveronika â Rik pĂ„ C-vitamin och har anvĂ€nts som ett renande medel för blodet under vĂ„ren.
Blodstilla, Blodtopp â AnvĂ€nds för att reglera kraftiga blödningar och lĂ€ka sĂ„r.
BlĂ„try â Barken har i Ă€ldre folkmedicin anvĂ€nts i avkok för att dĂ€mpa svullnader och ödem.
Blodört â Har historiskt anvĂ€nts för att rena blodet och dĂ€mpa hudinflammationer.
C
Citronmeliss - oro, magbesvÀr, sömn
Citronverbena - lugnande, mage
D
Dill - mage, lugnande
Dragon - aptit, matsmÀltningen
DaggkĂ„pa â En av de frĂ€msta "kvinnovĂ€xterna"; drar samman vĂ€vnad och lĂ€ker sĂ„r.
DvĂ€rgblĂ€ddra â En vattenvĂ€xt som i folktron ansetts kunna hela sĂ„r och hudsprickor.
E
Echinacea (Solbrud) â StĂ€rker immunförsvaret och förkortar varaktigheten av förkylningar.
Ek â Barken anvĂ€nds i fotbad mot fotsvett och svamp.
En â BĂ€ren stimulerar matsmĂ€ltningen och renar urinvĂ€garna.
Eldticka â En medicinsk svamp med starkt immunstĂ€rkande och virusdödande egenskaper.
F
FlÀderblommor - förkylning, feber
FÀnkÄl - mage, gaser
Frossört â Lindrar nervös spĂ€nning, PMS-oro och lindrig huvudvĂ€rk.
Fackelblomster â Mycket effektiv för att stoppa diarrĂ© och lĂ€ka sĂ„r i munhĂ„lan.
FĂ€ltvĂ€dd â Har i folktron anvĂ€nts för att lindra klĂ„da, hudutslag och kroniska hudsjukdomar.
Finnstarr â Har i Ă€ldre tider anvĂ€nts som ett medel för att rena blodet.
FjĂ€llsippa â Bladen har i fjĂ€lltrakterna anvĂ€nts som ett stĂ€rkande te vid förkylning.
G
Groblad - sÄr, insektsbett, hosta
Granbarr - luftvÀgar, vitamin C
GrÄbo - matsmÀltning, mens
Granharts â Grundingrediens i kĂ„dsalva som drar ut stickor och lĂ€ker sprickor.
Ginkgo Biloba â Ăkar syresĂ€ttningen till hjĂ€rnan och förbĂ€ttrar koncentrationen.
Gullris â Stödjer njurarna och anvĂ€nds vid besvĂ€r i urinvĂ€garna.
Gullviva â Verkar slemlösande och dĂ€mpar spĂ€nningshuvudvĂ€rk.
GökĂ€rt â AnvĂ€nds traditionellt för att stĂ€rka lungorna.
Gullregn â VARNING: Mycket giftig, men har i mycket specifika historiska doser anvĂ€nts mot astma.
Getruta â Verkar blodsockerreglerande och har anvĂ€nts för att öka mjölkproduktion.
Gullborste â Har historiskt anvĂ€nts för att sĂ€nka feber och lindra huvudvĂ€rk.
Gullusern â Rik pĂ„ nĂ€ringsĂ€mnen och anvĂ€nds som ett allmĂ€nt stĂ€rkande medel.
Grenigt kungsljus â Blommorna anvĂ€nds i te för att lindra rethosta och lena irriterade slemhinnor.
GulmĂ„ra â Har historiskt anvĂ€nts för att lĂ€ka sĂ„r och som ett milt njurstöd.
Gullpudra â En liten kĂ€rrvĂ€xt som i Ă€ldre tider anvĂ€ndes för att stödja mjĂ€lten och rensa kroppen.
Gatkamomill â En slĂ€kting till kamomill som anvĂ€nds i bad för att lugna irriterad barnhud.
Getapul â Barken fungerar som ett naturligt laxermedel vid tillfĂ€llig förstoppning.
H
Harsyra - vitamin C, feber
Hallonblad - mens, graviditet
Hagtorn - hjÀrta, blodtryck
Havtorn - immunförsvar, hud
Humle - sömn, oro
HundkĂ€x â Har historiskt anvĂ€nts för att lindra olika matsmĂ€ltningsbesvĂ€r.
HĂ€stkastanj â StĂ€rker venerna och minskar svullnad i benen.
HĂ€sthov â Löser upp segt slem och lindrar vĂ„rens första hosta.
HjĂ€rtstilla â Lugnar nervös hjĂ€rtklappning och dĂ€mpar oro.
HjĂ€rtansfröjd â StĂ€rker hjĂ€rtat och lyfter humöret vid nedstĂ€mdhet.
Humleblomster â Verkar milt svettdrivande och har anvĂ€nts mot feber och frossa.
Hassel â Bladen anvĂ€nds traditionellt för att stĂ€rka kĂ€rlvĂ€ggar och cirkulation.
Havtorn â InnehĂ„ller omega-7 som vĂ„rdar torra slemhinnor och stĂ€rker huden.
Hampflockel â Har historiskt anvĂ€nts för att stĂ€rka immunförsvaret och sĂ€nka feber.
I
Islandslav â Rik pĂ„ slemĂ€mnen som lĂ€ker sĂ„riga slemhinnor och dĂ€mpar hosta.
Isop â En gammal klostervĂ€xt som Ă€r suverĂ€n mot slemhosta och infektioner.
J
Johannesört - nedstÀmndhet, oro
Jordrök â AnvĂ€nds traditionellt för att rena levern och motverka kroniska eksem.
Jordreva â En historisk lĂ€kevĂ€xt för luftvĂ€gar, njurar och för att lĂ€ka svĂ„ra sĂ„r.
K
Kamomill - magvÀrk, lugnande, sömn
Kvanne - mage, aptit, luftvÀgar
Körvel - matsmÀltning, rening
Koriander â HjĂ€lper kroppen att rensa ut tungmetaller och stöttar matsmĂ€ltningen.
Kyndel â Motverkar gaser, magkramper och verkar kraftigt antiseptiskt.
Krasse â Fungerar som ett naturligt antibiotikum för luftvĂ€gar och urinvĂ€gar.
Kummin â Den frĂ€msta örten mot vĂ€derspĂ€nningar och uppblĂ„st mage.
KĂ€rleksört â Fungerar som ett levande plĂ„ster pĂ„ sĂ„r och brĂ€nnskador.
Kungsljus â Lenar irriterade slemhinnor och dĂ€mpar rethosta.
KirskĂ„l â Driver ut vĂ€tska och lindrar besvĂ€r vid gikt.
KĂ„l â Bladen anvĂ€nds som omslag för att dra ut inflammation.
KalkonstjĂ€rt â En medicinsk svamp som stĂ€rker immunförsvaret vid lĂ„ngvarig sjukdom.
KĂ€rrförgĂ€tmigej â AnvĂ€nds traditionellt för att dĂ€mpa inflammationer i andningsvĂ€garna.
Kamomillkulla â Liknar kamomill och anvĂ€nds för att lugna irriterad hud.
Kattfot â AnvĂ€nds traditionellt i te för att stimulera gallflödet och levern.
Kattost â InnehĂ„ller slemĂ€mnen som lenar irriterade slemhinnor och irriterad hud.
Kardemumma â Fröna tuggas för att förbĂ€ttra andedrĂ€kten och hjĂ€lpa matsmĂ€ltningen.
KamgrĂ€s â Har historiskt anvĂ€nts som ett stĂ€rkande medel för svaga nerver.
KĂ€rrspira â Har historiskt anvĂ€nts utvĂ€rtes för att bekĂ€mpa ohyra och hudparasiter.
KnĂ€rot â En liten orkidĂ© vars rötter förr anvĂ€ndes som ett nĂ€rande medel vid magbesvĂ€r.
KĂ€rrfrĂ€ken â AnvĂ€nds i folkmedicinen för att dĂ€mpa kraftiga blödningar.
KrĂ„kbĂ€r â InnehĂ„ller höga halter av skyddande antioxidanter för ögonen.
KĂ€ringtand â Blommorna verkar milt lugnande och har anvĂ€nts mot sömnlöshet.
KĂ€ringtrat â En lav som förr tuggades för att lindra tandvĂ€rk och stĂ€rka tandköttet.
Korsört â AnvĂ€nds utvĂ€rtes i omslag för att lindra smĂ€rtande leder och gikt.
KrĂ„kvicker â Har i Ă€ldre tider anvĂ€nts för att rena blodet och dĂ€mpa hudinflammationer.
Kardborre â Roten renar blodet och anvĂ€nds mot kroniska hudproblem.
KallgrĂ€s â Har i Ă€ldre tider anvĂ€nts för att dĂ€mpa inflammationer och irritation i ögonen.
Knylhavre â Roten har i folktron anvĂ€nts för att lindra besvĂ€r i urinvĂ€garna.
KĂ€rrsilja â Roten har historiskt anvĂ€nts som ett slemlösande medel vid sega förkylningar.
Kattmynta â Verkar lugnande vid sömnbesvĂ€r och dĂ€mpar feberfrossa.
L
Lavendel - stress, oro, sömn
Lindblommor - hosta, lugnande
Lingonris â Bladen anvĂ€nds i te för att motverka urinvĂ€gsinfektioner.
Ljung â Verkar milt lugnande och renar kroppens urinvĂ€gar.
Lungört â AnvĂ€nds traditionellt för att lĂ€ka och stĂ€rka luftvĂ€garna.
LĂ€rk â Barken har traditionellt anvĂ€nts för att badda svĂ„rlĂ€kta sĂ„r.
Lönn â Saften och bladen verkar svalkande och milt inflammationshĂ€mmande.
Libbsticka â En kraftfull matsmĂ€ltningsört som Ă€ven driver ut överskottsvĂ€tska.
Lunglav â Har i folktron anvĂ€nts för att stĂ€rka lungorna och lindra hosta.
LĂ€kealtea â Roten bildar en skyddande gelĂ© som lĂ€ker irriterade slemhinnor och magar.
M
MunkhĂ€tta â Roten har historiskt anvĂ€nts som ett slemlösande medel vid mycket svĂ„r hosta.
Maskros - lever, matsmÀltning
Mjölkört - prostata, mage
Mejram - matsmÀltning, lugnande
Malört - aptit, mage
Mandelblom â Har i folktron anvĂ€nts för att lösa upp njursten.
MajbrĂ€ken â Roten har i Ă€ldre folkmedicin anvĂ€nts för att driva ut inĂ€lvsparasiter.
Malva â InnehĂ„ller slemĂ€mnen som smörjer halsen vid torrhosta och lugnar magen.
MĂ€sterrot â En gammal klostervĂ€xt som stĂ€rker immunförsvaret och matsmĂ€ltningen.
Mariatistel â Skyddar och regenererar leverns celler vid belastning.
N
Nypon - immunförsvar, leder
Nejlikrot â Roten doftar kryddnejlika och har anvĂ€nts mot diarrĂ©, frossa och inflammation i munnen.
O
Oregano - infektioner, hosta
Oxtunga â Har i Ă€ldre tider anvĂ€nts för att dĂ€mpa feber och verka milt sömngivande.
Ormrot â En extremt sammandragande rot som anvĂ€nds mot diarrĂ© och blödande tandkött.
P
Pepparmynta - magbesvÀr, illamÄende, huvudvÀrk
Persilja - njurar, jÀrn
Pion â Roten har historiskt anvĂ€nts mot kramper och nervösa besvĂ€r.
Pepparrot â Ăppnar bihĂ„lorna och fungerar som naturligt penicillin.
Pil â Fungerar som naturens aspirin vid vĂ€rk och feber.
Pors â Har starkt antiseptiska egenskaper och lindrar hudirritationer.
Pimpinell â Stimulerar matsmĂ€ltningen och lindrar inflammationer i halsen.
Q
R
Rosmarin - minne, cirkulation
Ringblomma - sÄr, hudproblem, eksem
Rölleka - mensvÀrk, sÄr, matsmÀltning
Rosblad - hud, lugnande
Riddarsporre â Har anvĂ€nts utvĂ€rtes som ett medel för att bekĂ€mpa ohyra
Rysk rot â En adaptogen ört som hjĂ€lper kroppen att hantera stress.
RönnbĂ€r â Ger en kraftig vitamin C-boost och stödjer njurarna.
Renfana â Har historiskt anvĂ€nts utvĂ€rtes för att bekĂ€mpa ohyra.
Rödklöver â InnehĂ„ller isoflavoner som lindrar besvĂ€r under klimakteriet.
Ramslök â Naturens mest kraftfulla renare för magen och kĂ€rlsystemet.
RĂ€disa â Saften löser upp slem och stimulerar gallans funktion.
S
Salvia - halsont, svettningar
Skogsklöver - hud, rening
Sommarmynta - mage, uppfriskande
Syren â Blommorna kan göras till en olja som lindrar vĂ€rkande leder.
Styvmorsviol â Lindrar hudproblem som eksem, akne och mjölkskorv.
SlĂ„n â BĂ€ren hjĂ€lper vid tillfĂ€llig diarrĂ© medan blommorna verkar milt laxerande.
SnĂ€rjmĂ„ra â Rensar lymfsystemet och vĂ„rdar huden inifrĂ„n.
Senap â Stimulerar cirkulationen, vĂ€rmer vid muskelvĂ€rk och driver ut förkylning.
Svalört â AnvĂ€nds i salvor för att lindra besvĂ€r vid hemorrojder.
SprĂ€ngticka â Ăven kallad Chaga; en extremt antioxidantrik svamp för allmĂ€n hĂ€lsa.
Skvattram â AnvĂ€nds i omslag mot reumatisk vĂ€rk och stela leder.
SötvĂ€ppling â FörbĂ€ttrar lymfflödet och anvĂ€nds mot svullna ben och Ă„derbrĂ„ck.
SjöfrĂ€ken â En kraftfullt mineralrik vĂ€xt som anvĂ€nds utvĂ€rtes för att lĂ€ka hudskador.
SkatnĂ€va â Stoppar mindre blödningar och pĂ„skyndar lĂ€kning av yttre sĂ„r.
Smultronblad â AnvĂ€nds i te för att reglera matsmĂ€ltningen och rena blodet.
Spikblad â AnvĂ€nds för att frĂ€mja sĂ„rlĂ€kning och stĂ€rka hudens bindvĂ€v.
SnöbĂ€r â Den krossade frukten har historiskt anvĂ€nts pĂ„ brĂ€nnskador och hudutslag.
SötkörsbĂ€r â Skaften anvĂ€nds i te för att driva ut vĂ€tska och rena njurarna.
Svinrot â Den nĂ€ringsrika roten har förr anvĂ€nts som ett stĂ€rkande medel vid lĂ„ngvarig sjukdom.
Snödroppe â InnehĂ„ller Ă€mnen som studerats för att bromsa minnesförlust vid demens.
Sanktpetersnyckel â Den torkade roten har förr anvĂ€nts som ett nĂ€ringsrikt medel vid kĂ€nslig mage.
Skogssallat â Den mjölkiga saften har i Ă€ldre tider anvĂ€nts för att lugna huden.
Spansk körvel â Hela vĂ€xten doftar lakrits; roten anvĂ€nds i te mot hosta och för att stĂ€rka magen.
Spiskummin â Stimulerar matsmĂ€ltningsenzymer och minskar gasbildning i tarmen.
Sibirisk rysk rot â En adaptogen som hjĂ€lper kroppen att orka mer vid fysisk och mental stress.
SötvĂ€ppling â FörbĂ€ttrar lymfflödet och anvĂ€nds mot svullna ben, Ă„derbrĂ„ck och ödem.
Smultronklöver â AnvĂ€nds i te för att dĂ€mpa inflammationer i hals och svalg.
Sankthansört â AnvĂ€nds för att lĂ€ka svĂ„rlĂ€kta sĂ„r och dĂ€mpa inflammationer i huden.
Svarta vinbĂ€rsblad â Verkar inflammationshĂ€mmande och lindrar besvĂ€r vid gikt.
Stor bockrot â Roten Ă€r starkt slemlösande och anvĂ€nds i te mot heshet och hosta.
Svalting â Bladen har anvĂ€nts som omslag för att dra ut vĂ€tska ur svullna leder.
Sömntuta â En mild slĂ€kting till vallmon som hjĂ€lper vid insomningsbesvĂ€r och oro.
Skelört â Den gula saften anvĂ€nds utvĂ€rtes för att ta bort vĂ„rtor och liktornar.
SvinmĂ„lla â Rik pĂ„ mineraler; bladen anvĂ€nds som omslag pĂ„ svullnader och sĂ„r.
T
Timjan - hosta, förkylning
Tallbarr - hosta, luftvÀgar
TjÀrblomster - sÄr, hud
TranbĂ€r â StĂ€rker immunförsvaret och skyddar effektivt urinvĂ€garna.
Tallstrunt â De unga skotten Ă€r slemlösande och extremt rika pĂ„ C-vitamin.
Teveronika â Ger ett stĂ€rkande te som stöder bĂ„de luftvĂ€garna och matsmĂ€ltningen.
Tusensköna â Blommorna verkar renande pĂ„ blodet och lindrar hudutslag utvĂ€rtes.
Trollhassel â Verkar starkt sammandragande och lindrar inflammationer i huden.
Trollsmör â En slemsvamp som i folktron anvĂ€nts för att bota hudĂ„kommor.
Teveronika â AnvĂ€nds som ett stĂ€rkande te för luftvĂ€gar och matsmĂ€ltning.
Tandrot â Roten har en skarp smak och har anvĂ€nts mot hosta och för att rensa luftvĂ€garna.
Torta â En hög fjĂ€llvĂ€xt vars saft i folktron anvĂ€nts för att lĂ€ka svĂ„ra hudutslag.
TrepunktsmĂ„ra â Har traditionellt anvĂ€nts för sina lugnande och kramplösande egenskaper.
Tuvull â Har i folktron anvĂ€nts för att lĂ€ka sĂ„r och dĂ€mpa inflammationer.
U
V
Vild mynta - mage, illamÄende
Vintergröna â FörbĂ€ttrar blodcirkulationen till hjĂ€rnan och stĂ€rker minnet.
VattenmĂ„ra â Stöttar kroppens lymfsystem och vĂ„rdar irriterad hud.
VĂ€gtistel â Fungerar som ett stĂ€rkande medel för bĂ„de lever och galla.
Vallmo â Kronbladen ger ett milt lugnande te som dĂ€mpar rethosta.
VĂ„tarv â DĂ€mpar effektivt klĂ„da och irritation vid hudutslag.
Vitlök â SĂ€nker blodtrycket och skyddar mot infektioner.
Vildros â Nypon stĂ€rker lederna, motverkar artros och boostar immunförsvaret.
Vitklöver â AnvĂ€nds i te för att dĂ€mpa inflammation i hals och svalg.
Vattenmynta â En vild slĂ€kting till pepparmyntan som lugnar orolig mage.
Vildlin â Fungerar som ett milt utrensande medel för kroppens matsmĂ€ltningssystem.
VattenaloĂ« â Den svalkande saften lindrar sveda vid brĂ€nnskador och solfrossa.
VĂ€gtorn â BĂ€ren fungerar som ett kraftigt utrensande medel för tarmen.
Vattenblink â AnvĂ€nds traditionellt som ett stĂ€rkande medel för matsmĂ€ltningen.
VattenstĂ€ppa â En vattenvĂ€xt som i folktron anvĂ€nts för att badda och kyla brĂ€nnskador.
Vattenpeppar â En starkt brĂ€nnande ört som anvĂ€nts för att stoppa inre och yttre blödningar.
Vitplister â Liknar nĂ€ssla men brĂ€nns inte; bra mot katarrer och underlivsbesvĂ€r.
Vit fetknopp â Den saftiga vĂ€xten anvĂ€nds som ett svalkande plĂ„ster pĂ„ brĂ€nnskador och liktornar.
VattenmĂ€rke â Har i Ă€ldre tider anvĂ€nts för att badda irriterad hud och dĂ€mpa klĂ„da.
Vattenklöver â AnvĂ€nds som ett stĂ€rkande bittermedel för att stimulera dĂ„lig aptit.
Vattenpest â Har i vissa kulturer anvĂ€nts utvĂ€rtes för att kyla ner inflammerad hud.
Vildgurka â Roten har anvĂ€nts som ett mycket kraftigt utrensande medel i folkmedicinen.
VĂ€nderot (Valeriana) â Naturens starkaste sömngivare och lugnande medel för nerverna.
X
Y
Z
Ă
Ă
kerfrÀken - hÄr, naglar, urinvÀgar
Ă
kervinda â AnvĂ€nds traditionellt som ett milt utrensande medel för magen.
Ă
kermolke â Den mjölkiga saften mjukar upp förhĂ„rdnader och vĂ„rtor i huden.
Ă
kerbinda â Fröna och bladen har anvĂ€nts som ett milt urindrivande medel.
Ă
ĂlggrĂ€s - feber, vĂ€rk, inflammation
Ăngssyra - matsmĂ€ltning
ĂngsbrĂ€sma â Mycket rik pĂ„ C-vitamin; har anvĂ€nts mot vĂ„rtrötthet och för att rena blodet.
Ăngskavle â Har i Ă€ldre tider anvĂ€nts för att lindra smĂ€rta vid urinvĂ€gsbesvĂ€r.
ĂngsbrĂ€sma â InnehĂ„ller mycket C-vitamin och har anvĂ€nts mot vĂ„rtrötthet.
ĂngsvĂ€dd â Lindrar klĂ„da, hudutslag och kroniska eksem.
Ăngshavre â Har historiskt anvĂ€nts som ett milt lugnande medel för nerverna.
Ăngsskallra â Har i Ă€ldre folkmedicin anvĂ€nts för att dĂ€mpa irritation i ögonen.
Ă
LĂ€nkbibliotek
En samling av mina bÀsta tips inom odling, pyssel, Äterbruk och inspiration
HĂ€r hittar du mitt lĂ€nkbibliotek đžJag delar med mig av sidor, resurser och idĂ©er jag sjĂ€lv anvĂ€nder och tycker Ă€r vĂ€rdefulla.Det Ă€r en blandning av odling, Ă„terbruk, pyssel och allmĂ€n inspiration â och sidan uppdateras löpande.
âž»
đ± Odling
âą Svensk TrĂ€dgĂ„rd â Riksförbundet för trĂ€dgĂ„rdsodling i Sverige.
âą Impecta Fröhandel â Fröer och odlingstillbehör.
âą RunĂ„bergs Fröer â Ekologiska fröer.
âą Wexthuset â Odlingstillbehör och inspiration.
âą Nelson Garden â Fröer, lökar och trĂ€dgĂ„rdstips.
âą Gröna Rader â Blogg om trĂ€dgĂ„rd och odling.
âą Sara BĂ€ckmo â KökstrĂ€dgĂ„rd och grönsaksodling.
âą Allt om TrĂ€dgĂ„rd â Magasin och webb om trĂ€dgĂ„rd.
âą Odla.nu â Fakta, guider och forum för odlare.
âą TrĂ€dgĂ„rdsamatörerna â Förening för trĂ€dgĂ„rdsintresserade.
âą Hasselfors Garden â Jord, gödsel och inspiration.
âą GrowVeg â Internationellt odlingsplaneringsverktyg.
âą Royal Horticultural Society â Brittisk trĂ€dgĂ„rdsorganisation med tips och guider.
âą Farbror Grön â Odling med kretsloppstĂ€nk och inspiration.
âą Oh! Garden â OdlingsidĂ©er och pallkragar.
âą BoĂ€ng & Dagliljan â Passion för trĂ€dgĂ„rd och odlingsidĂ©er.
âą The Secret Gardener (Elin Unnes) â Personlig blogg om odling.
âą Djungelambitioner â Svensk blogg om vĂ€xter och odling.
â»ïž Ă terbruk & Pyssel
âą 365 saker du kan slöjda â En idĂ© om dagen, Ă„ret runt.
âą Pinterest â Tusentals idĂ©er för DIY och Ă„terbruk.
âą Slöjd-Detaljer â Material och inspiration för pyssel.
âą Skapligt Enkelt â Svensk blogg med pysselidĂ©er.
âą Panduro â Material och idĂ©er för hobby & pyssel.
âą Make It & Love It â DIY-blogg med Ă„terbruk och pyssel.
âą Craftsy Hacks â MĂ„nga enkla Ă„terbruksidĂ©er.
âą Recyclebank â IdĂ©er kring Ă„terbruk och hĂ„llbarhet.
âą Instructables â Steg-för-steg DIY-projekt.
âą DIY Sweden â Pyssel, recept och inspiration.
âą Spoonful of Crafts â Kreativa idĂ©er frĂ„n hela vĂ€rlden.
âą Go Green Design â Guide till Ă„terbruk och hĂ„llbarhet.
âą VĂ€stervik Miljö & Energi â Tips om Ă„terbruk â Praktiska idĂ©er för Ă„teranvĂ€ndning. âą Avfall Sverige â Guide om bygg & Ă„terbruk â Byggmaterial pĂ„ nytt sĂ€tt.
âą Sweco â Ă
terbruk av installationer â Fem tips för att komma igĂ„ng.
âš Inspiration
âą Sveriges Natur â Ă terbruk pĂ„ sociala medier â Artikel om trender.
âą Pinterest Inspiration â Global idĂ©bank.
âą [Instagram â Sök pĂ„ #Ă„terbruk eller #odling] â Snabb inspiration frĂ„n andra.
âą YouTube â DIY & Garden Channels â Videoinspiration inom pyssel och odling.
đ Kunskap & Guider
âą Avfall Sverige â ByggĂ„terbruksguiden
âą Go Green Design â Vad Ă€r Ă„terbruk?
âą Stockholm Vatten & Avfall â Ă terbruk & sortering
âą Royal Horticultural Society â Growing Guides â DjupgĂ„ende guider för odling.
âą GrowVeg â Odlingsplanering â Praktiska odlingsguider.
âą FAO (FN:s jordbruksorganisation) â Global kunskap om hĂ„llbar odling och resurser.
đ„ Föreningar & Samarbeten
âą TrĂ€dgĂ„rdsamatörerna â Gemenskap för trĂ€dgĂ„rdsintresserade.
âą Naturskyddsföreningen â Sveriges största miljöorganisation.
âą Permakultur Sverige â HĂ„llbart odlande och kretslopp.
âą Föreningen Sesam â För bevarande av kulturvĂ€xter.
Johannesört
Hypericum perforatum / Hypericum maculatum

Utseende: De tvĂ„ arterna Ă€r mycket lika: 35â40 cm höga vĂ€xter med klargula blommor i klasar. Bladen har smĂ„ genomskinliga prickar.
Favoritmiljö: Torra Àngar, backar och stenig mark.
Utbredning: Vanlig i stora delar av landet.
Blomningstid: Högsommar.
Frukt och frö: Frökapslarna sitter kvar som vinterstÄndare.
KĂ€nnetecken: Bladen med genomskinliga prickar.
NÀra slÀktingar: Hedjohannesört, bergjohannesört.
Roligt att veta: En gammal medicinalvÀxt som bl.a. anvÀndes mot lungsjukdomar.
HĂ€sthov
Tussilago farfara

Utseende: En av Ärets första vÄrblommor. Den gula blomman kommer innan bladen.
Favoritmiljö: Dikeskanter, vÀgkanter och lerig mark.
Utbredning: Hela Norden.
Blomningstid: Vid snösmÀltningen.
Frukt och frö: Fröna sprids med vinden med hjÀlp av hÄrpenslar.
KÀnnetecken: Blommor utan blad tidigt pÄ vÄren.
NÀra slÀktingar: PestskrÄp, spjutskrÄp.
Roligt att veta: Har lÀnge anvÀnts som hostmedicin.

VĂ€lkommen till Fröskolan â din guide till att odla frĂ„n frö!
Att stoppa ett litet, torrt frö i jorden och se det förvandlas till en fÀrgsprakande blomma, en krispig gurka eller en stÄtlig perenn Àr ren magi. Dessutom Àr det bÄde billigt, roligt och det absolut bÀsta sÀttet att fÄ precis de unika vÀxtsorter du drömmer om i din trÀdgÄrd eller pÄ din balkong.
Men hur gör man egentligen för att lyckas?
Hur mycket vatten behöver en nysÄdd, vilka vÀxter ska man passa sig för, och nÀr Àr det dags att börja sÄ?
Oavsett om du Àr helt nybörjare som kÀnner pÄ jord för första gÄngen, eller om du vill fördjupa dig i konsten att sÄ egna perenner under vintern, har du kommit helt rÀtt. I Fröskolan har vi samlat enkla steg-för-steg-guider, expertkunskap och praktiska tips som tar dig hela vÀgen frÄn fröpÄse till fÀrdig skörd och prunkande rabatter.
HĂ€r lĂ€r vi oss att odla tillsammans â i takt med naturen!
đ GĂ„ direkt till vĂ„ra populĂ€ra guider:
HÀr hittar du alla vÄra djupgÄende artiklar. Klicka pÄ lÀnkarna nedan för att dyka ner i det Àmne som intresserar dig just nu!
đż Grundkurs för odling & sĂ„tider
đž Fokus: Perenner & vintersĂ„dd
đ¶ Fokus: OdlingsglĂ€dje för barn
đł Förökning, skott & sticklingar
â ïž Trygghet i trĂ€dgĂ„rden
đ§ș Fokus: Skörd & Lagring
đœïž FrĂ„n Odling till Tallrik â Skörda & Laga

RĂ
RĂRD SMULTRONSYLT
1 liter smultron
3 dl strösocker
Rensa bÀren. Blanda bÀr och socker i en matberedare tills sockret löst sig.
HÀll upp pÄ plastburkar med lock och förvara i frys.
För att sylten inte ska tunna sig vid frysningen kan fryspulver tillsÀttas.
FAVORITTĂ
RTAN ca 12 bitar
SOCKERKAKSBOTTEN:
125 g smör eller margarin
1 dl strösocker
2 Àggulor
1 dl mjölk
1 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
MARĂNG:
2 Àggvitor1
3/4 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g hackade hasselnötter
FYLLNING:
3 dl vispgrÀdde
3 dl ÄkerbÀr eller hjortron
SÀtt ugnen pÄ 175 grader.
KlÀ en lÄngpanna med bakplÄtspapper och pensla lÀtt med olja.
Rör smör och socker pösigt. Vispa ner gulorna.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten omvÀxlande med mjölken.
Bred ut smeten i ett florstunt lager i lÄngpannan.
Vispa vitorna till hÄrt skum och vispa ner sockret.
Bred marÀngsmeten över sockerkakssmeten och strö de hackade nötterna över.
GrÀdda kakan pÄ mittersta falsen i ugnen i ca 20 minuter.
MarÀngen ska bli ljusbrun och kÀnnas torr.
LÄt kakan kallna och dela den i tvÄ halvor.
Bred vispad grÀdde pÄ den ena halvan och strö lite fÀrska bÀr pÄ grÀdden.
LÀgg den andra halvan pÄ.
Servera direkt.

âSUFFLĂâ PĂ
Ă
KERBĂR
1/2 liter ÄkerbÀr
1 dl strösocker
2 Àggulor,
1 msk cointreau
1 dl strösocker
2 dl vispgrÀdde,
2 Àggvitor
3 blad gelatin eller motsvarande mÀngd gelatinpulver
Rensa ÄkerbÀren och mosa dem med 1 dl socker.
Vispa gulorna pösiga med cointreau och 1 dl socker.
Vispa grÀdden.
Vispa Àggvitorna till hÄrt skum.
Lös gelatinet enligt anvisning pÄ förpackningen.
Rör ner blandningen i bÀrmoset och blanda ner i de vispade gulorna.
Blanda vitor och grÀdde och rör försiktigt ner i smeten.
HÀll upp i en glasskÄl och lÄt stÄ i kylskÄp ett par timmar före serveringen.
Garnera med nÄgra vackra bÀr och blad.

HALLONVINĂGER
2 dl nyplockade hallon
2 msk rÄsocker
3 dl vitvinsvinÀger
Rensa hallonen men skölj dem inte.
LÀgg dem i en glasburk eller flaska och hÀll pÄ socker och vinÀger sÄ att bÀren blir tÀckta.
LÄt stÄ i rumstemperatur tills vinÀgern blir rosafÀrgad

HALLONPAJ
MĂRDEG:
3 dl vetemjöl
4 msk florsocker
125 g smör eller margarin
1 Àggula
FYLLNING:
4 blad gelatin eller motsvarande mÀngd gelatinpulver
2 Àggulor
3 msk socker
1 liter hallon
3 dl vispgrÀdde
1 Àggvita
Blanda mjöl och socker till mördegen, gÀrna i en matberedare.
Finfördela smöret och tillsÀtt gulan.
Blanda till en deg.
Kavla, eller tryck ut degen och klÀ en rund, smord form (22 cm i diameter) med löstagbar kant.
StÀll formen kallt.
SÀtt ugnen pÄ 200 grader.
GrÀdda pajen guldbrun pÄ mellersta falsen i ugnen.
LÄt bottnen kallna.
Vispa Àggulor och socker pösigt.
Lös upp gelatinet enligt anvisning pÄ förpackningen och rör ner i Àggsmeten.
Vispa Àggvitan.
Vispa grÀdden.
Krossa hÀlften av hallonen lÀtt och rör ner moset i smeten.
Blanda ner den vispade Àggvitan och hÀlften av den vispade grÀdden i smeten.
Fyll den grÀddade mördegskakan med hallonfromagen och stÀll kallt till serveringen.
Garnera med resten av den vispade grÀdden och hallon.

HALLONGROTTOR ca 20 st
200 g smör eller margarin
1 dl strösocker
1 dl marsanpulver
3 1/2 dl vetemjöl
3/4 tsk bakpulver
FYLLNING:
2 dl hallonsylt
SÀtt ugnen pÄ 200 grader.
Blanda samman alla ingredienser till degen.
Rulla ut 20 runda kulor och fördela i pappersformar.
Tryck en fördjupning i var kula och lÀgg i en klick sylt.
GrÀdda pÄ mittersta falsen i ugnen i ca 10 minuter eller tills kakorna Àr ljust bruna.

BJĂRNBĂRSSYLT
2 liter björnbÀr
7 dl strösocker(
1 kryddmÄtt natriumbensoat per kg fÀrdig sylt
Rensa bÀren. Varva bÀr och socker i en syltgryta.
LÄt bÀren stÄ och safta sig pÄ sval plats nÄgra timmar eller över en natt.
Hetta upp bÀren lÄngsamt och lÄt sylten koka ca 15 minuter.
Skaka grytan nÄgra gÄnger under kokningen.
Dra av grytan frÄn vÀrmen och skumma sylten vÀl.
(TillsÀtt natriumbensoat utrört i lite sylt.)
Ăs upp pĂ„ rena, varma burkar.
SÀtt pÄ lock nÀr sylten kallnat. Förvara sylten kallt.

BĂRMUFFINS 12 st
200 g mandelmassa
50 g mjukt smör
2 Àgg
1 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
FYLLNING:
fÀrska bÀr, t ex björnbÀr, hallon eller blÄbÀr
SÀtt ugnen pÄ 200 grader.
Riv mandelmassan grovt.
Rör matfett och mandelmassa till en smidig smet.
Rör ner Àggen, ett Ät gÄngen och rör mellan varven.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
Klicka smeten i muffinsformar och lÀgg en matsked bÀr i varje form.
GrÀdda pÄ mittersta falsen i ugnen i ca 10 minuter.
Sikta lite florsocker över medan kakorna Àr varma.

LĂTT BĂRLUNCH 1 portion
2 dl fÀrska bÀr t ex björnbÀr, hallon eller blÄbÀr
1 dl havregryn
2 msk solrosfrön
1 1/2 dl yoghurtrivet skal av apelsin eller citron
Rensa bÀren.
Rosta havregryn och solrosfrön i en stekpanna.
LÄt kallna.
LÀgg upp i en djup tallrik med bÀren och hÀll pÄ yoghurt.
Strö lite rivet apelsinskal över.

HAVTORNSSOPPA
1 liter vatten
3 msk potatismjöl
havtornssaft
strösocker
Rör ut potatismjölet i kallt vatten och koka upp under omrörning.
Dra kastrullen frÄn vÀrmen och blanda ner havtornssaft till lagom styrka nÀr soppan kallnat.
SmaksÀtt med socker.

TISTRONLIKĂR (svart vinbĂ€rslikör)
2 1/2 dl nyplockade svarta vinbÀr
1 liter BrÀnnvin Special eller annat okryddat brÀnnvin
5 dl vit baksirap
Rensa bÀren och lÀgg dem i en rymlig burk.
HÀll pÄ brÀnnvinet och sÀtt lock pÄ burken.
LÄt stÄ i rumstemperatur och skaka burken dÄ och dÄ under ett par mÄnader.
Sila ifrÄn bÀren.
Rör ner sirapen i spriten, skaka om och hÀll upp pÄ rena flaskor.
Förvara pÄ mörk och sval plats.
Likören Ă€r fĂ€rdig efter 3â4 mĂ„nader.

KOKT SVART VINBĂRSSYLT
2 liter svarta vinbÀr
3 dl vatten
5 dl strösocker
(1 kryddmÄtt natriumbensoat per kg fÀrdig sylt)
Repa, snoppa och skölj bÀren.
LÀgg dem i en syltgryta och hÀll pÄ vattnet.
Koka bÀren ca 5 minuter.
TillsÀtt sockret och koka sylten ca 15 minuter eller tills bÀren Àr fyllda med lag.
Skaka grytan dÄ och dÄ under kokningen.
Dra grytan frÄn vÀrmen och skumma sylten vÀl.
(TillsÀtt natriumbensoat utrört i lite sylt.)
Ăs upp sylten pĂ„ varma, rena burkar och sĂ€tt pĂ„ lock nĂ€r sylten kallnat.
Förvara sylten pÄ kall plats.

RĂ
RĂRD SVART VINBĂRSSYLT
2 liter svarta vinbÀr
4 dl strösocker
(1 kryddmÄtt natriumbensoat per kg fÀrdig sylt)
Repa, snoppa och skölj bÀren.
Varva bÀr och socker i en bunke och lÄt dem stÄ och safta sig över en natt.
Rör sylten tills sockret Àr smÀlt.
Eller kör bÀr och socker i en matberedare tills sockret smÀlt.
(TillsÀtt natriumbensoat utrört i lite sylt.)

SVART VINBĂRSSAFT
2 liter svarta vinbÀr
7 dl vatten
5 dl strösocker per liter saft
1 kryddmÄtt natriumbensoat per liter saft
BÀren behöver inte repas.
Skölj dem och lÄt dem rinna av vÀl.
LÀgg bÀren i en syltgryta och hÀll pÄ vattnet.
Koka under lock i ca 10 minuter.
Tryck sönder bÀren med en slev mot grytans kant.
HÀll upp i en silstÀllning och lÄt saften sjÀlvrinna.
MĂ€t saften.
Blanda saft och socker i grytan och koka lÄngsamt i ca 10 minuter.
Skumma saften tills den Àr alldeles klar.
TillsÀtt natriumbensoat utrört i lite saft.
HÀll upp saften pÄ rena, varma flaskor.
SÀtt pÄ kork.
Förvara saften pÄ kall plats.

RĂD VINBĂRSSAFT
Röd vinbÀrssaft kokas pÄ samma sÀtt som svart vinbÀrssaft men krÀver nÄgot mera socker.

KRUSBĂRSKRĂM 4 portioner
1/2 liter krusbÀr
1/2 liter vatten
2 dl strösocker
3 msk potatismjöl
Snoppa bÀren och skölj dem.
HÀll bÀren i en kastrull med socker och vatten och koka dem mjuka.
Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten och tillsÀtt under omrörning.
Sjud upp, men koka inte.
HÀll upp krÀmen i en skÄl och strö pÄ socker sÄ skinnar sig inte krÀmen.
LÄt svalna och servera med mjölk eller grÀdde.

FLĂDERBLOMSSAFT
80 klasar nyss utslagna flÀderblommor
3 liter kokande vatten
3 1/2 kg strösocker
4 citroner
2 pÄsar (60 g) citronsyra
Skölj blomklasarna och lÀgg dem i en kruka eller hink.
HÀll kokande vatten över.
HÀll i sockret och rör om sÄ att det smÀlter.
Skölj citronerna, skÀr dem i skivor och lÀgg dem i krukan.
Lös upp citronsyran i lite hett vatten och blanda ner.
LĂ„t saften stĂ„ pĂ„ kall plats i 4â5 dagar.
Rör om ett par gÄnger varje dag.
Sila saften och fyll pÄ flaskor.
SÀtt pÄ korkar och förvara kallt.
Eller fyll saften pÄ plastburkar och frys in.

FLĂDERBLOMSPARFAIT 4â6 portioner
4 Àggulor
2 dl strösocker
4 dl vispgrÀdde
2 dl outspÀdd flÀderblomssaftsaft
1/2 citron
Vispa gulor och socker vitt och pösigt.
Vispa grÀdden hÄrt och blanda ner i Àggmassan.
Rör ner citron- och flÀderblomssaft och blanda om vÀl.
HĂ€ll krĂ€men i en vattensköljd skĂ„l eller kransform och lĂ„t den stĂ„ i frysen 8â10 timmar.
Ta parfaiten ur frysen en halvtimme före serveringen.
StjÀlp upp parfaiten och servera med t ex hallon eller blÄbÀr och mandelflarn.

FLĂDERBĂRSKRĂM 5â6 portioner
1 liter mogna flÀderbÀr
2 1/2 dl vatten
1 dl rödvin
1 1/4 dl mannagryn
2 dl strösocker
2 dl vispgrÀdde
Skölj bÀren och koka dem med vattnet i ca 15 minuter.
Passera bÀren genom en fin sikt eller sil.
Koka upp saften med rödvinet och vispa ner mannagrynen.
Koka gröten pÄ svag vÀrme i ca 4 minuter.
TillsÀtt sockret och rör om.
LÄt gröten kallna under omrörning dÄ och dÄ.
Vispa grÀdden och blanda ner större delen i den kalla gröten.
Spara lite grÀdde till garnering.
LÀgg upp i en skÄl och stÀll kallt till serveringen.

FLĂDERPANNKAKOR 4 portioner
12 klasar nyutslagna flÀderblommor
PANNKAKSSMET:
3 Àggulor
2 1/2 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1 kryddmÄtt salt
2 1/2 dl vatten
3 Àggvitor
2 tsk vaniljsocker
TILL STEKNING:
smör eller margarin
Skölj flÀderblommorna i kallt vatten och lÄt dem rinna av pÄ hushÄllspapper.
Vispa upp Àggulorna med mjölk och salt och rör ner vetemjölet i blandningen.
HÀll i vattnet och vispa smeten slÀt.
Vispa Àggvitorna till hÄrt skum med vaniljsockret och vÀnd ner i pannkakssmeten.
Doppa flÀderblommorna i smeten och stek dem en och en i het panna.
Servera pannkakorna direkt, överströdda med socker och kanel.

KAPRIS PĂ
FLĂDERBĂR
3 dl gröna bÀr av flÀder
TILL FĂRVĂLLNING:
1 liter vatten + 2 tsk salt
LAG:
1 dl Àttiksprit (12 %)
1/2 dl rÄsocker
1 1/2 dl vatten
1 bit muskotblomma
FörvÀll bÀren i kokande lÀttsaltat vatten i ett par minuter.
HĂ€ll av vattnet.
Blanda samman ingredienserna till lagen och koka upp.
HÀll den kokande lagen över bÀren.
Skölj nÄgra smÄ rena burkar med konserveringsmedel och lÀgg ner bÀren med lag. LÄt kallna.
SÀtt pÄ lock och förvara svalt.
Efter ett par veckor Ă€r âkaprisenâ fĂ€rdig.

FINSK RĂNNBĂRSDRICKA
5 liter rönnbÀr
5 dl russin
2 1/2 liter kallt, kokt vatten
7 1/2 dl strösocker
Rensa och skölj rönnbÀren.
Mal dem genom grova skivan pÄ köttkvarnen eller hacka dem fint i matberedare.
Mal eller hacka russinen och blanda med rönnbÀren och vattnet.
Rör om och lÄt blandningen stÄ och dra i tvÄ dygn.
Rör om dÄ och dÄ under tiden.
Sila massan och tillsÀtt sockret.
Rör om tills det smÀlt.
HÀll upp drycken pÄ rena flaskor och stÀll dem kallt.
Drycken ska helst anvÀndas inom nÄgra dagar, den blir grumlig om den fÄr stÄ för lÀnge.
Lite natriumbensoat upplöst i lite dricka ger bÀttre hÄllbarhet.

RĂNNBĂRSDRICKA
2 liter rönnbÀr
1 kg syrliga Àpplen
1 1/2 liter vatten
5 dl rÄsocker per liter saft
Skölj rönnbÀr och Àpplen vÀl.
Ta bort skaften pÄ Àpplena och skÀr dem i klyftor.
LÀgg Àpplen och rönnbÀr i en gryta och hÀll pÄ vattnet. Koka ca 20 minuter.
LÄt sjÀlvrinna genom silduk i ca 30 minuter.
MĂ€t saften och koka upp igen.
TillsÀtt sockret och koka i 5 minuter.

ENBĂRSDRICKA
1/2 liter mogna enbÀr
5 liter vatten
3 dl strösocker
1 tsk jÀst
Stöt enbÀren och lÀgg dem i en rymlig gryta.
HÀll pÄ vattnet och lÄt stÄ över natten.
Koka upp och koka ca 30 minuter. Sila bort bÀren och tillsÀtt sockret.
TillsĂ€tt jĂ€sten nĂ€r drickat svalnat till ca 18â20 grader.
LÄt stÄ ett dygn och skumma sedan och hÀll upp pÄ rena flaskor.
SĂ€tt pĂ„ korkar och âluftaâ varje dag för att undvika övertryck.
Drickat Àr godast den första veckan.

ENBĂRSMARINAD TILL VILT
10 krossade mogna enbÀr
1 smulat lagerblad
1 msk krossade fÀrska eller frysta rönnbÀr
10 krossade vitpepparkorn
1/2 gul lök i skivor
1/2 morot i skivor
2 1/2 dl enkelt rödvin
Blanda samman alla ingredienser till marinaden och lÀgg ner köttet.
LÄt stÄ pÄ kall plats ett dygn.
Marinaden anvÀnds sedan till viltsÄs och smaksÀtts med rönnbÀrsgelé.

ENBĂRSSIRAP
6 dl mogna enbÀr
8 dl vatten
15 dl strösocker
3 citroner
Skölj enbÀren och koka upp dem med 2 dl vatten.
Kör dem nÄgra sekunder i en mixer sÄ att de krossas men inte mosas.
TillsÀtt 6 dl vatten och koka upp.
LÄt dra i 5 minuter och sila ifrÄn bÀren.
HÀll vÀtskan tillbaka i kastrullen och tillsÀtt sockret.
Skölj citronerna och skÀr dem i 1/2 cm tjocka skivor och lÀgg dem i kastrullen.
Koka lagen ca 1 timme pÄ svag vÀrme tills den blir tjock och simmig.
Sila lagen och hÀll upp den pÄ varma, rena flaskor.
SÀtt pÄ kork och förvara lagen svalt.
Denna nÄgot bittersöta lag kan anvÀndas i marinader och till att koka in t ex Àpplen och pÀron som ska serveras till vilt eller till rÀtter med griskött.

SLĂ
NBĂRSSAFT
4 liter slÄnbÀr, helst frostbitna
1 liter vatten
6 dl strösocker per liter avrinnen saft
Rensa och skölj bÀren.
LĂ€gg dem i en syltgryta.
Koka upp vattnet och hÀll det över bÀren.
TÀck över grytan och stÀll den kallt över en natt.
HÀll upp i en silstÀllning och lÄt saften sjÀlvrinna.
Koka upp saften.
LÀgg bÀren tillbaka i syltgrytan och hÀll den kokande saften över bÀren.
Upprepa proceduren tre gÄnger och lÄt stÄ ett dygn mellan varje gÄng.
MĂ€t saften och koka upp den i grytan.
TillsÀtt sockret och koka upp igen.
Skumma.
HÀll upp pÄ varma flaskor och sÀtt pÄ korkar.
Förvara svalt.

SLĂ
NBĂRSBRĂNNVIN
1/2 liter slÄnbÀr
3 dl rent brÀnnvin
Rensa och skölj slÄnbÀren.
Stick hÄl pÄ dem med en vass gaffel.
Fyll bÀren pÄ en flaska med rymlig hals och hÀll pÄ brÀnnvin sÄ att det tÀcker.
SÀtt pÄ lock och lÄt flaskan stÄ i rumstemperatur i ca 3 veckor.
Sila ifrÄn bÀren och hÀll upp pÄ en ren flaska.
LÄt brÀnnvinet vila minst ett halvÄr, men gÀrna lÀngre.

SLĂ
NBĂRSLIKĂR
1/2 liter slÄnbÀr
3 dl rent brÀnnvin
2 dl vit baksirap
Rensa och skölj slÄnbÀren.
Stick hÄl pÄ dem med en vass gaffel.
Fyll bÀren pÄ en flaska med rymlig hals och hÀll pÄ brÀnnvin sÄ att det tÀcker.
SÀtt pÄ lock och lÄt flaskan stÄ i rumstemperatur i ca 3 veckor.
Sila ifrÄn bÀren och tillsÀtt sirap.
Skaka om och hÀll upp pÄ en ren flaska.
LÄt likören vila minst ett halvÄr, men gÀrna lÀngre.

HĂGGBĂRSSAFT
2 liter hÀggbÀr
6 dl strösocker
1/2 liter vatten
Repa och skölj bÀren.
LĂ€gg dem i en syltgryta.
Koka upp vattnet och hÀll det över bÀren.
TÀck över grytan och stÀll den kallt över en natt.
HÀll upp i en silstÀllning och lÄt saften sjÀlvrinna.
Koka upp saften.
LÀgg bÀren i syltgrytan igen och hÀll den kokande saften över bÀren.
Upprepa proceduren tre gÄnger och lÄt stÄ ett dygn mellan varje gÄng.
MÀt saften och lÄt den koka upp i grytan.
TillsÀtt sockret och koka upp igen.
Skumma.
HÀll upp pÄ varma flaskor och sÀtt pÄ korkar.
HĂGGBĂRSSAFT MED LINGON
2 liter hÀggbÀr
4 liter lingon
3 dl matÀttika (6%)
3 liter vatten
6 dl strösocker per liter avrinnen saft
Mal hÀggbÀr och lingon var för sig pÄ köttkvarn och lÀgg moset i en bunke.
HÀll Àttika och vatten över massan och lÄt stÄ ett dygn.
Koka upp och koka nÄgra minuter.
HÀll upp i silstÀllning och lÄt saften sjÀlvrinna.
MĂ€t upp saften och koka den med socker i 5â10 minuter.
Fyll saften pÄ varma, rena flaskor.
SÀtt pÄ kork och förvara kallt.
SYRLIG HĂGGBĂRSSAFT
2 liter hÀggbÀr
1 1/2 dl matÀttika (6%)
1 1/2 liter vatten
5 dl strösocker per liter avrinnen saft
Mal hÀggbÀren och lÀgg dem i en kruka.
Rör ner Àttikan och lÄt stÄ ett dygn.
HÀll upp i en gryta och tillsÀtt vattnet.
Koka upp och koka nÄgra minuter.
HÀll upp i silstÀllning och lÄt saften sjÀlvrinna.
MĂ€t upp saften och koka den med socker i 5â10 minuter.
Fyll saften pÄ varma, rena flaskor.
SÀtt pÄ kork och förvara kallt.
GELĂ PĂ
VILDĂPPLEN
1 kg vildÀpplen
1 liter rönnbÀr
6â7 dl vatten
5â7 dl socker per liter saft
Skölj Àpplena och klyv dem.
Repa och skölj rönnbÀren.
LÀgg Àpplen och rönnbÀr i en syltgryta och hÀll pÄ vattnet.
Koka under lock i ca 20 minuter.
Tryck frukten mot grytans kant sÄ att den mosar sig.
HÀll upp i en silstÀllning och lÄt saften sjÀlvrinna genom duken.
MĂ€t saften.
HÀll den tillbaka i grytan och lÄt den koka ca 5 minuter.
TillsÀtt sockret lite Ät gÄngen.
LÄt geléet koka tills dropparna hÀnger kvar vid sleven nÀr man doppar den i grytan.
Skumma och hÀll upp geléet pÄ varma burkar.
HÀll pÄ paraffin och bind över burkarna eller sÀtt pÄ ett lock nÀr geléet kallnat.
Förvara geléet kallt.

NYPONVIN ca 5 liter
6 liter mogna nypon
4 liter vatten
2 dl russin
1 3/4 kg strösocker
Rensa och snoppa nyponen.
SkÀr dem i skivor pÄ lÀngden och hÀll dem tillsammans med russinen i en ren damejeanne med vid hals.
Koka upp vatten och socker och lÄt kallna fullstÀndigt.
HÀll den kalla lagen över nyponen i flaskan.
SĂ€tt pĂ„ en papperstrut och lĂ„t stĂ„ och jĂ€sa i 16â18 graders temperatur under 4 mĂ„nader.
Filtrera vinet och hÀll upp pÄ flaskor.
SÀtt pÄ korkar och förvara kallt.
Vinet Àr lÀmpligt att anvÀnda till bÄl och drinkar. 1/3 nyponvin och 2/3 mineralvatten, vitt vin eller sekt ger en lÀskande dryck.
NYPONMOS
2 liter fÀrska nypon
3 dl vatten
4 dl sockersaft av 1 citron
Snoppa och skölj nyponen.
Koka dem med vatten under lock pÄ svag vÀrme ca en halvtimme eller tills de Àr mjuka.
Passera nyponen i matberedare eller genom en sikt med hjÀlp av en elektrisk visp.
Blanda moset med socker och sjud pÄ svag vÀrme i 5 minuter.
SmaksÀtt med pressad citron.
Ăs
Koka upp nyponmoset med vatten.
Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten och blanda ner i soppan.
Sjuda upp, men koka inte.
SmaksÀtt med mera socker om det behövs.
Servera soppan ljummen eller kall, med mandel och vispad grÀdde eller glass.

NYPONKRĂM
Följ receptet pÄ nyponsoppa men öka mÀngden potatismjöl till 2 1/2 msk.
SOPPA PĂ
FĂRSKA NYPON (4â5 portioner)
1 liter fÀrska nypon
1 liter vatten
Skölj och snoppa nyponen.
Koka dem mjuka i vattnet.
Passera nyponen i hushÄllsmaskin eller för hand genom sikt.
Det gÄr enkelt med hjÀlp av en elektrisk visp.
SpÀd moset med vatten till 1 1/4 liter.
1 1/4 liter passerade nypon + vatten
1 dl socker
1 1/2 msk potatismjöl
Koka upp med socker och red med potatismjöl utrört i lite kallt vatten.
Servera soppan ljummen eller kall, med glass eller vispad grÀdde.
SOPPA PĂ
TORKADE NYPON (4â5 portioner)
ca 5 dl torkade krossade nypon
1 1/2 liter vatten
BlötlÀgg nyponskalen i vatten nÄgra timmar eller över en natt.
Koka upp dem i blötlÀggningsvattnet och koka dem mjuka.
Passera nyponen i köksmaskin eller för hand genom en sikt.
Med hjÀlp av en elektrisk visp gÄr det fort och lÀtt.
SpÀd med vatten till 1 1/4 liter.
1 1/4 liter passerade nypon + vatten
ca 1 dl strösocker
1 1/2 msk potatismjölsaft
1/2 citron
Koka upp nyponblandningen med socker och red soppan med potatismjöl utrört i lite kallt vatten.
SmaksÀtt med citron och mera socker om det behövs.
Servera soppan ljummen eller kall med glass eller vispad grÀdde.
NYPONKRĂM
Följ receptet pÄ nyponsoppa men öka mÀngden potatismjöl till 2 1/2 msk.

SCHWEIZISK NYPONTĂ
RTA
MĂRDEG:
3 dl vetemjöl
3/4 dl strösocker
100 g smör eller margarin
2 msk kallt vatten
FYLLNING:
2 dl florsocker
5 Àgg
1 dl nyponmos
100 g smÀlt smör eller margarin
rivet skal av 1 citron
pressad saft av 2 citroner
Hacka samman alla ingredienser till mördegen för hand eller i matberedare.
StÀll degen kallt ca 30 minuter.
SÀtt ugnen pÄ 175 grader.
Kavla ut degen och klÀ botten och kanten pÄ en smord pajform (23 cm i diameter) med degen.
Nagga botten med en gaffel och strö pÄ lite mjöl.
Blanda samman alla ingredienser till fyllningen och hÀll den över degen i formen.
GrÀdda pÄ mittersta falsen i ugnen i ca 40 minuter eller tills kakan verkar fÀrdig.
LÄt kakan svalna och lÄt den stÄ i kylskÄpet en stund före serveringen.
Servera med en klick vispad grÀdde.

HĂSTTĂ
RTA
150 g kokt kall potatis
150 g smör eller margarin
150 g vetemjöl
FYLLNING:
nykokt nyponmos
GARNERING:
vispad grÀdde och nyponmos
SÀtt ugnen pÄ 225 grader.
Skala och pressa eller riv potatisen.
Hacka samman smör, mjöl och potatis.
Arbeta snabbt ihop degen och dela den i tre lika delar.
Kavla ut dem till runda bottnar och nagga dem.
GrÀdda bottnarna i ca 10 minuter pÄ plÄtar klÀdda med bakplÄtspapper.
LÄt bottnarna kallna.
LÀgg ihop bottnarna med ett lager nyponmos emellan och bred vispad grÀdde över. Garnera med nyponmos i rÀnder eller rutor över grÀdden.
CAJSAS NYPONCRĂME (4 portioner)
3 dl torkade krossade nyponskal
6 dl vatten
rivet skal och saft av 1/2 citron
1 dl strösocker
1 1/2 dl lÀtt crÚme fraiche
TILL SERVERING:
sockerskorpor
BlötlÀgg nyponskalen över en natt och koka dem mjuka.
Passera nyponen genom en sikt (det gÄr fort och lÀtt med hjÀlp av elvispen).
TillsÀtt sockret och sjud upp.
Rör om.
SmaksÀtt med citron.
Fördela nyponkrÀmen i portionsskÄlar och lÀgg pÄ en klick crÚme fraiche.
Servera med sockerskorpor.

SYLTADE NYPON
2 liter fÀrska nypon
1 liter vit baksirap
1 dl Àttiksprit (12 %)
Snoppa nyponen.
Dela dem och ta bort kÀrnorna.
Se till att allt âstickigtâ kommer bort.
Koka upp sirap och Àttika.
LĂ€gg i nyponen och koka i ca 15 minuter.
Ta grytan frÄn vÀrmen och hÀll upp pÄ varma rena burkar.
LÄt kallna och sÀtt pÄ lock.
Förvara kallt.
Syltade nypon kan serveras till allt kött och vilt.
BLĂ
BĂRSSYLT
2 liter blÄbÀr
5 dl strösocker
(1 kryddmÄtt natriumbensoat per kg fÀrdig sylt)
Rensa och skölj bÀren.
Varva bÀr och socker i en syltgryta.
Hetta upp bÀren lÄngsamt och lÄt sylten koka ca 15 minuter.
Skaka grytan nÄgra gÄnger under kokningen.
Dra av grytan frÄn vÀrmen och skumma sylten vÀl.
(TillsÀtt natriumbensoat utrört i lite sylt.)
Ăs upp pĂ„ rena, varma burkar.
SÀtt pÄ lock nÀr sylten kallnat.
Förvara sylten kallt.

BLĂ
BĂRSSOPPA (4 portioner)
1 liter blÄbÀr
7 1/2 dl vatten
1 dl strösocker
2 1/2 msk potatismjöl
Rensa och skölj bÀren.
HÀll dem i en kastrull tillsammans med vatten och socker och koka nÄgra minuter.
Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten.
Dra kastrullen frÄn vÀrmen och hÀll ner redningen under omrörning.
LÄt koka upp och smaksÀtt med mera socker om det behövs.
HÀll upp soppan och strö socker pÄ sÄ att den inte sk

PANNKAKSTĂ
RTA (6 portioner)
4 1/2 dl vetemjöl
1 tsk salt
9 dl mjölk
5 Àgg
1/2 dl smÀlt smör eller margarin
TILL STEKNING:
smör eller margarin
TILL FYLLNING:
1/2 liter fÀrska eller djupfrysta sockrade bÀr, sylt eller mos
TILL GARNERING:
2 dl vispgrÀdde
Blanda mjöl och salt i en bunke.
TillsÀtt hÀlften av mjölken och vispa till en slÀt smet.
Vispa samman resten av mjölken med Àggen och blanda ner i smeten.
TillsÀtt smÀlt matfett.
GrÀdda tunna pannkakor i en pannkakslagg eller stekpanna.
Varva dem pÄ ett serveringsfat med bÀr eller sylt.
StÀll tÄrtan svalt nÄgra timmar.
Garnera med vispad grÀdde.

BĂRPANNKAKA (6 portioner)
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 dl strösocker
8 dl mjölk
4 Àgg
5 dl fÀrska blÄbÀr eller lingon
1 msk smör eller margarin
SÀtt ugnen pÄ 225 grader.
Blanda mjöl, salt och socker i en bunke.
TillsÀtt hÀlften av mjölken och vispa smeten slÀt.
Vispa samman resten av mjölken och Àggen och blanda ner i smeten.
TillsÀtt bÀren och rör om i pannkakssmeten.
SmÀlt matfettet i en lÄngpanna och hÀll smeten i lÄngpannan.
GrÀdda pÄ mittersta falsen i ugnen i ca 20 minuter eller tills pannkakan fÄtt fÀrg och stelnat.
LÄt pannkakan svalna nÄgot och skÀr den i bitar.

BLĂ
BĂRSPAJ (4â6 portioner)
PAJDEG:
3 dl vetemjöl
150 g smör eller margarin
2â3 msk kallt vatten
FYLLNING:
1 liter blÄbÀr
1/2 dl strösocker
1 msk potatismjöl
Hacka samman mjöl och matfett till pajdegen.
TillsÀtt vattnet och arbeta snabbt ihop degen.
LÄt den ligga i kylskÄpet och stelna.
SÀtt ugnen pÄ 225 grader.
Rensa och skölj bÀren och lÄt dem rinna av.
Kavla ut 2/3 av degen och klÀ en pajform i botten och pÄ kanterna med deg. FörgrÀdda pajen ca 10 minuter pÄ mittersta falsen i ugnen.
Blanda socker och potatismjöl och varva blÄbÀren med sockerblandningen i formen.
Kavla ut resten av degen och skÀr eller sporra ut remsor.
LÀgg degremsorna som ett galler över fyllningen och runt kanten.
Pensla med Àgg och grÀdda i ca 30 minuter, eller tills pajen Àr guldbrun.

VANILJSĂ
S (4 portioner)
3 Àggulor
1 msk strösocker
2 dl matlagningsgrÀdde
2 dl vispgrÀdde
1 msk vaniljsocker
Blanda gulor, socker och matlagningsgrÀdde.
Sjuda blandningen under vispning tills den blir tjock.
Ta kastrullen frÄn vÀrmen och vispa sÄsen kall.
Vispa grÀdden och blanda ner i sÄsen.
SmaksÀtt med vaniljsocker.

FĂNSTERVIN PĂ
ODON
1 liter odon
vatten
1 liter strösocker
Rensa och skölj odonen.
Fyll dem pÄ rena flaskor eller burkar med vid hals.
HÀll pÄ vatten sÄ att det tÀcker.
SÀtt en papperstrut pÄ var flaska och stÀll soligt i ca tre veckor.
VÀnd flaskorna varje dag sÄ att bÀren blir solbelysta frÄn alla hÄll.
Sila ifrÄn bÀren efter tre veckor och tillsÀtt sockret.
SÀtt pÄ korkar och lufta flaskorna varje dag eftersom jÀsningen kan bli ganska kraftig.
LĂ„t stĂ„ i solen och jĂ€sa i 3â4 veckor.
SÀtt pÄ tÀta korkar nÀr jÀsningen Àr helt

CHRISTINAS LINGONTĂ
RTA (ca 16 bitar)
MĂRDEG:
125 g smör eller margarin
1 1/4 dl strösocker
1 Àgg
3 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
FYLLNING:
1 1/2 dl sötmandel
5 Àggvitor
2 1/2 dl strösocker
5 dl djupfrysta lingon
Rör matfett och socker poröst.
TillsÀtt Àgget och mjölet blandat med bakpulvret.
LÄt degen vila 1 timme i kylskÄpet.
SÀtt ugnen pÄ 175 grader.
Kavla eller tryck ut degen och klÀ en smord form (ca 30 cm i diameter) med degen.
Nagga degen och förgrÀdda bottnen i ca 10 minuter.
Mal mandeln.
Vispa vitorna med sockret till fyllningen.
Smeten ska bli tjock och blank.
Blanda försiktigt ner mandel och djupfrysta lingon.
HÀll massan i den förgrÀddade mördegsformen och grÀdda i ca 30 minuter.
Servera tÄrtan ljummen eller kall direkt ur formen.

LINGONKAKA
1 Àgg
1 1/2 dl strösocker
150 g smÀlt avsvalnat smör eller margarin
4 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 dl lingonsylt
STRĂSSEL:
1 1/2 dl havregryn
50 g smör eller margarin
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
SÀtt ugnen pÄ 200 grader.
Vispa Àgg och socker pösigt.
Rör ner det avsvalnade smöret.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
Tryck ut degen i en smord kakform (20 x 30 cm).
Bred sylten över degen.
Blanda samman ingredienserna till strösslet och fördela det jÀmnt över kakan.
GrĂ€dda i 25â30 minuter, eller tills kakan Ă€r gyllenbrun och genomgrĂ€ddad.
LÄt kakan kallna innan den skÀrs i bitar.
LINGONPEPPARKAKA
2 Àgg
2 dl strösocker
1 tsk kanel
1 tsk ingefÀra
1/2 tsk nejlikor
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 dl rÄrörd lingonsylt
1 dl crĂšme fraiche
100 g smÀlt avsvalnat smör eller margarin
3 dl vetemjöl
SÀtt ugnen pÄ 175 grader.
Vispa Àgg och socker pösigt.
Rör ner kryddor och lingonsylt i Àggsmeten.
TillsÀtt crÚme fraiche och smör och blanda om.
Rör ner mjölet blandat med bikarbonat och bakpulver och hÀll smeten i en smord och bröad sockerkaksform.
GrĂ€dda pĂ„ nedersta falsen i ugnen i 45â50 minuter.
StjÀlp upp kakan och lÄt den vila under bakduk till nÀsta dag sÄ blir den saftigare och lÀttare att skÀra.
MATBRĂD MED LINGON (2 formbröd)
50 g jÀst
1/2 liter filmjölk
1/2 dl matolja
2 dl lingonsylt
1 msk salt
1 tsk kanel
ca 17 dl rÄgsikt
TILL PENSLING:
varmt kaffe
Smula jÀsten i degbunken.
VÀrm matolja och filmjölk till 37 grader (fingervarmt).
Lös upp jÀsten i lite av degspadet och hÀll dÀrefter i resten.
TillsÀtt lingon, salt och kanel.
Blanda om och arbeta in mjöl tills degen slÀpper bunkens kanter.
Arbeta degen smidig och lÄt den jÀsa ca 40 minuter.
SÀtt ugnen pÄ 250 grader.
Ta upp degen pÄ mjölat bakbord och forma tvÄ avlÄnga limpor. LÀgg limporna i smorda brödformar (1 1/2 liter) och lÄt dem jÀsa ca 30 minuter.
GrÀdda pÄ mittersta falsen i ugnen i ca 10 minuter.
Pensla bröden med varmt kaffe.
Skruva ner vÀrmen till 200 grader och fortsÀtt grÀddningen i ca 25 minuter.
Pensla bröden pÄ nytt med kaffe nÀr de Àr fÀrdiggrÀddade.
LÄt svalna pÄ galler under bakduk.
GROV LINGONLIMPA (3 bröd)
4 dl ljummet vatten
1 dl vetekross
1 dl rÄgkross
1 dl linfrö
1 dl vetekli
1 dl russin
2 dl lingonsylt
3 tsk malen kummin
3 tsk salt
2 paket torrjÀst
2 liter vetemjöl
5 dl kokande vatten
Blanda vatten, vete- och rÄgkross, linfrö, vetekli, russin, lingonsylt, kummin och salt.
LÄt stÄ över natten.
Blanda torrjÀst och vetemjöl med de andra ingredienserna och hÀll pÄ vattnet.
SÀtt ugnen pÄ 200 grader.
Arbeta degen smidig och forma den till tre limpor och lÀgg dem i smorda brödformar (1 1/2 liter).
LÄt limporna jÀsa ca 20 minuter i 50 grader i ugnen.
GrÀdda i ca 40 minuter.
LÄt bröden kallna pÄ galler under bakduk.
KLAPPGRĂT (4 portioner)
4 dl vatten
4 dl djupfrysta lingon + socker
eller
4 dl vattenlingon + socker
eller
3 dl lingonsylt
1 dl mannagryn
2 tsk maizenamjölstÀrkelse
saft av 1 citron
2 tsk vaniljsocker
Koka upp vatten med lingon och socker eller lingonsylt, och vispa ner mannagrynen.
LÄt gröten koka ca 3 minuter under omrörning.
Rör ut maizena i lite kallt vatten och vispa ner i gröten.
Koka ett par minuter.
SmaksÀtt med pressad citron och vaniljsocker.
Vispa gröten kraftigt med elvisp i en stor skÄl tills gröten blir lÀtt och luftig.

HJORTRONSYLT
4 liter hjortron
2 kg strösocker
Rensa bÀren och skölj dem om det Àr nödvÀndigt.
LÀgg dem i sÄ fall i en sil och doppa silen i rikligt med kallt vatten.
LÄt dÀrefter bÀren rinna av mycket vÀl.
Varva bÀr och socker i en syltgryta och lÄt stÄ övertÀckt och safta sig nÄgon timme.
Koka upp och koka ca 15 minuter.
Skumma noga under tiden och skaka grytan.
Sylten ska bli tjock och glansig och bÀren fulla av lag.
Koka inte för hĂ€ftigt eller för lĂ€nge, dĂ„ blir sylten âkĂ€rningâ.
LÄt sylten svalna nÄgot och ös upp pÄ rena burkar.
SÀtt pÄ lock och förvara kallt.
HJORTRONPARFAIT (10 portioner)
5 dl vÀl mogna hjortron
8 Àggulor
1 1/4 dl strösocker
5 dl vispgrÀdde
GARNERING:
hjortron och vispad grÀdde
Rensa hjortronen vÀl.
Spara nÄgra vackra bÀr till garnering.
Blanda gulor och socker i en tjockbottnad kastrull och vispa krÀmen till skum över svag vÀrme eller i vattenbad.
Ta kastrullen frÄn vÀrmen och vispa krÀmen kall.
Vispa grÀdden till hÄrt skum och rör ner i den kalla krÀmen.
Blanda ner hjortronen och hÀll krÀmen i en vattensköljd form.
LÄt stÄ i frysen minst 6 timmar, men gÀrna över en natt.
Ta upp parfaiten ca 30 minuter före serveringen.
HJORTRONLIKĂR
1/2 liter hjortron
3 dl Eau-de-Vie
2 dl vit baksirap
Rensa bÀren och lÀgg dem i en flaska eller burk med vid hals.
HÀll pÄ Eau-de-Vie och sÀtt pÄ lock.
LÄt flaskan stÄ i ett soligt fönster ca 1 vecka.
Skaka flaskan varje dag.
Sila ifrÄn bÀren.
Rör ner sirapen i spriten, skaka om och hÀll upp pÄ en ren flaska.
Lagra likören minst ett halvÄr men gÀrna lÀngre.
BÀren kan serveras med glass eller grÀdde.
HJORTRONDESSERT (4 portioner)
2 dl fÀrska eller frysta hjortron
150 g mandelmassa
2 dl vispgrÀdde
Rensa fÀrska hjortron eller tina djupfrysta.
Riv mandelmassan grovt pÄ rivjÀrn.
Vispa grÀdden och blanda med mandelmassan och hjortronen.
Frys blandningen nÄgra timmar.
Skeda upp den frysta desserten i portionsglas.
RĂ
RĂRD SMULTRONSYLT
1 liter smultron
3 dl strösocker
Rensa bÀren.
Blanda bÀr och socker i en matberedare tills sockret löst sig.
HÀll upp pÄ plastburkar med lock och förvara i frys.
För att sylten inte ska tunna sig vid frysningen kan fryspulver tillsÀttas.
FAVORITTĂ
RTAN ca 12 bitar
SOCKERKAKSBOTTEN:
125 g smör eller margarin,
1 dl strösocker
2 Àggulor
1 dl mjölk
1 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
MARĂNG:
2 Àggvitor
1 3/4 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g hackade hasselnötter
FYLLNING:
3 dl vispgrÀdde
3 dl ÄkerbÀr eller hjortron
SÀtt ugnen pÄ 175 grader.
KlÀ en lÄngpanna med bakplÄtspapper och pensla lÀtt med olja.
Rör smör och socker pösigt.
Vispa ner gulorna.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten omvÀxlande med mjölken.
Bred ut smeten tunt i lÄngpannan.
Vispa vitorna till hÄrt skum och vispa ner sockret.
Bred marÀngen över och strö nötter.
GrÀdda ca 20 minuter.
LÄt kallna, dela i tvÄ, fyll med grÀdde och bÀr.
âSUFFLĂâ PĂ Ă KERBĂR
1/2 liter ÄkerbÀr
1 dl socker
2 Àggulor
1 msk cointreau
1 dl socker
2 dl vispgrÀdde
2 Àggvitor
3 blad gelatin
Mosa bÀren med socker.
Vispa gulor med socker och cointreau.
Vispa grÀdde och vitor.
Lös gelatinet.
Blanda allt försiktigt.
Kyl nÄgra timmar.
HALLONVINĂGER
2 dl hallon
2 msk rÄsocker
3 dl vitvinsvinÀger.
LÄt stÄ tills vinÀgern blir rosafÀrgad.
HALLONPAJMĂRDEG:
3 dl vetemjöl
4 msk florsocker
125 g smör
1 Àggula
FYLLNING:
gelatin
2 Àggulor
3 msk socker
1 liter hallon
3 dl grÀdde
1 Àggvita
Gör deg, förgrÀdda, blanda fyllning och kyl.
HALLONGROTTOR
200 g smör
1 dl socker
1 dl marsanpulver
3 1/2 dl mjöl
bakpulver
Fyll med hallonsylt.
GrÀdda ca 10 min.
đ Skaparskolan â LĂ€r dig traditionellt hantverk frĂ„n grunden
Under Uppdatering!

VĂ€lkommen till Skaparskolan!
HÀr har vi samlat pedagogiska guider, smarta tips och kreativa projekt för dig som vill lÀra dig att skapa med hÀnderna.Vi djupdyker i traditionella tekniker som stickning, sömnad, lera och lÀderarbete.
Att förvandla rÄmaterial till vackra, hÄllbara bruksföremÄl Àr en fantastisk kÀnsla.
LĂ„t skaparglĂ€djen börja! đ§¶đșâïž
đš Naturliga fĂ€rger & Textil
đ§
VĂ€xtfĂ€rgning â SĂ„ fĂ€rgar du ullgarn naturligt
FÄ fram de mest fantastiska fÀrgnyanserna direkt frÄn naturens eget skafferi. LÀs vÄr stora guide om hur du fÀrgar garn med lökskal, vÀxter och svampar hemma pÄ din egen köksspis.
đ Ă
terbruka gamla jeans â Smarta projekt för utslitna denimbyxor
SlÀng inte dina trasiga jeans! LÀr dig hur du förvandlar slitstark denim till vackra skördevÀskor, robusta grytlappar och praktiska förvaringskorgar i vÄr stora Äterbruksguide.
đ§Š Stickskolan: Sticka din allra första socka â Enkel nybörjarguide
RÀdd för hÀlen? Var inte det. Vi bryter ner stickningen steg för steg med enkla maskor sÄ att du garanterat lyckas med dina första varma raggsockor.
𧔠Sömnad med Äterbruk: Sy dina egna skördevÀskor av gamla tyger
Slitstarkt, snyggt och hÄllbart för trÀdgÄrden! LÀr dig hur du förvandlar gamla lakan eller gardiner till praktiska pÄsar och förklÀden för skördetiden.
đȘš Lera & Formgivning
đș Lerskolan: Skapa vackra krukor och skyltar med lufttorkande lera
Du behöver ingen dyr brÀnnugn för att börja med lera. Vi visar hur du formar unika etikettskyltar till dina frösÄdda plantor och dekorativa smÄ krukor direkt vid köksbordet.
âïž Pappershantverk & Ă terbruk
đž Vik egna frökuvert â Kreativ guide till handgjorda papperskuvert
Ge dina insamlade fröer den vackraste förvaringen eller skapa unika presentkuvert. Vi visar hur du viker egna kuvert av tapetrester, vackra papper och gamla boksidor.
đȘ” LĂ€derverkstan
đŒ LĂ€derskolan: Allt om verktyg och lĂ€derkvalitet för nybörjare
Gör dig redo för lÀderhantverk! Vi gÄr igenom skillnaden pÄ vegetabiliskt och kromgarvat lÀder, samt vilka grundverktyg du behöver för att börja sy i lÀder.
đȘš Stenkonst
đȘš Stenkonst & Naturligt skapande
MĂ„la pĂ„ sten â Förvandla strandfynd till konstverk
Skapa fÀrgglada dekorationer för bÄde hem och trÀdgÄrd. Vi guidar dig genom val av fÀrger, lack som tÄl utomhusmiljö och hur du mÄlar allt frÄn vackra mandalamönster till söta nyckelpigor.

Det vilda husapoteket â Skapa din egen naturliga huskure-samling
VĂ€lkommen till det vilda husapoteket!
Naturen utanför dörren Àr full av fantastisk lÀkekraft. Genom tiderna har mÀnniskan anvÀnt vilda vÀxter, örter och ogrÀs för att lindra allt frÄn skrubbsÄr och insektsbett till envis hosta och torra vinterlÀppar.
HÀr har vi samlat enkla, beprövade recept och huskurer som du kan göra sjÀlv hemma vid köksspisen.
Sök efter din Ă„komma hĂ€r nedanför för att hitta rĂ€tt guider, recept och vĂ€xter som lindrar dina besvĂ€r. đ
VĂ€lj din Ă„komma â Vad behöver du lindra idag? đ
đ©č SĂ„r, skrubbsĂ„r & insektsbett
Har du slagit upp ett knÀ eller blivit stucken av en geting? HÀr hittar du naturens snabbaste första förband och recept pÄ lÀkande salvor.
âïž Torr hud, eksem & sjĂ€lvsprickor
HÀr samlar vi kurer för nariga hÀnder, torra vinterlÀppar och hudirritationer. LÀr dig göra vÄrdande oljor och salvor av trÀdgÄrdens och skogens skatter.
â Förkylning, hosta & halsont
HÄll höst- och vinterkrÀmporna borta. HÀr hittar du recept pÄ lenande hostsirap, bakteriedödande gurgelvatten och teer som dÀmpar feber och vÀrk.
đ€ą Orolig mage & illamĂ„ende
Stressad mage, gaser eller illamÄende? HÀr hittar du naturens egna kramplösande och lugnande örttéer som ger magen ro.

Skydda din trĂ€dgĂ„rd â Guider mot skadegörare & sjukdomar
Att se sina egna odlingar spira, blomma och bÀra frukt Àr bland det mest fantastiska som finns. Men som trÀdgÄrdsÀgare Àr man sÀllan ensam om att uppskatta allt det gröna.
Förr eller senare dyker de upp â skadegörarna som tuggar pĂ„ bladen, förstör skörden eller fĂ„r favoritblommorna att sloka.
Du behöver som vÀl Àr inte stÄ maktlös!
Nyckeln till en frisk trÀdgÄrd handlar om att upptÀcka problemen i tid och veta hur du skyddar dina vÀxter pÄ ett skonsamt och effektivt sÀtt.
HÀr nedan har vi delat upp trÀdgÄrden i olika omrÄden.
Klicka pÄ de lÀnkar och artiklar som passar dina vÀxter för att lÀsa mer om exakt vilka skadedjur som hÀrjar dÀr, hur du kÀnner igen angreppen och hur du blir av med dem!
đ Frukt & bĂ€r
Det Àr otroligt trÄkigt nÀr maskar eller fÄglar hinner före till sommarens godsaker. I den hÀr artikeln gÄr vi igenom hur du skyddar dina frukttrÀd och bÀrbussar mot allt frÄn flygande gÀster till osynliga svampsjukdomar.
đ„Š KöksvĂ€xtlandet & grönsaksodlingen
I grönsakslandet vill vi ha krispiga salladsblad och fina rotfrukter â inte uppĂ€tna plantor. HĂ€r tipsar vi om hur du skyddar dina Ă€tbara odlingar med enkla, naturliga metoder.
đč Sommarblommor & perenner
Rabatterna Àr trÀdgÄrdens smycken, men de kan snabbt drabbas av trÄkiga angrepp. HÀr fÄr du koll pÄ hur du hÄller bÄde ettÄriga sommarblommor och Äterkommande perenner friska och vackra hela sÀsongen.
đł Buskar & prydnadstrĂ€d
Buskar och trÀd utgör trÀdgÄrdens stomme och ramar in din oas. NÀr de drabbas syns det vÀl. LÀr dig kÀnna igen de vanligaste krypen som ger sig pÄ trÀdgÄrdens vedartade vÀxter.
Nedan
Under uppdatering!
đ Sök via specifikt skadedjur (A till Ă)
HÀr hittar du vÄr kompletta lista över trÀdgÄrdens och vÀxthusets vanligaste marodörer.
Klicka pÄ det skadedjur du vill veta mer om för att lÀsa vÄr djupgÄende specialartikel:
Larver, skalbaggar & fjÀrilar
Sugande smÄkryp, löss & kvalster
Flugor, myggor & maskar under jord
Sniglar & övriga smÄdjur
đĄ AllmĂ€nna tips för att förebygga angrepp:
Innan du klickar dig vidare kommer hÀr tre gyllene regler som gör din trÀdgÄrd mer motstÄndskraftig frÄn start: