anis

Anis - hosta, matsmältning

ej ännu i butik

Anis – historia, användning och te
Anis är en aromatisk växt som har odlats i tusentals år. Den kommer ursprungligen från Medelhavsområdet och västra Asien.Fröna har länge använts i både mat och medicin.

Vad kan man använda anis till?

Anis används ofta för att:

göra örtte, smaksätta bröd och bakverk, användas i drycker

Aniste

1 tesked krossade anisfrön

2–3 dl kokande vatten

Låt dra i cirka 10 minuter

Odling av anis

Anis trivs i soligt läge och i varm jord. Plantan blir ofta 30–60 cm hög.