2 crm frø Producerer næringstætte spirer eller skud. Det er bedst at spire den sammen med lucerne. Smagen er let pebret og fungerer godt blandet i smoothies, skåret over sandwich eller tilsat en salat. Indeholder sulforaphane, som har mange gavnlige sundhedseffekter. Skuddene vokser hurtigt og høstes allerede efter 4-7 dage, hvor næringsindholdet er højest centreret i de små planter.
