älggräs (amerikansk)

Älggräs 
Filipendula ulmaria

Utseende: Älggräset har mycket små, vita blommor som sitter i yviga, oregelbundna samlingar i toppen på stjälken. Ofta växer älggräset i stora, nästan manshöga bestånd som sprider stark doft och lockar till sig mängder av insekter. De stora parbladiga bladen består av småblad med sågad kant och gråvit undersida. Varje blomma i flocken är bara 7–8 mm bred och har fem eller sex kronblad. De yviga blomställningarna kan vara stora som en knuten hand eller ännu större.
Favoritmiljö: Fuktig skogsmark, alkärr, diken.
Utbredning: Hela landet nedanför kalfjället.
Blomningstid: Blommar intensivt under några veckor i slutet av juli.
Frukt och frö: Småfrukterna är ca 2 mm långa och fröna sprids under vintern.
Kännetecken: Älggräs har mycket mindre blommor än brudbröd, med vilket det ibland förväxlas. Brudbrödets blad är parbladiga med många parflikiga småblad.
Nära släktingar: Brudbröd, daggkåpa, humleblomster, nejlikrot.
Roligt att veta: Älggräs har också ett annat namn: älgört. Båda anspelar på att växten anses som ett uppskattat älgbete. Gnuggas bladen sönder avger de en stark, angenäm doft. Torkat och krossat användes den i äldre tider till att brygga öl, gnedes i äldre tider in med älggräs. Växten har därför också fått namn som ölgräs, karört, mjördört och kärsöta.