Opskrift af Carola Magnusson, tekst af Karin Bille, foto af Gunnar Bergkrantz. En smuk kogebog med fokus på bæredygtighed, smag og bevidst madlavning.
Meget fin bog med gode forklaringer
Meget flot bog og fine billeder med gode beskrivelser
Skrevet af en professor i medicinsk kemi – en bog, der forklarer, hvordan mad påvirker helbredet, og giver opskrifter på fødevarer, der beskytter mod sygdom. Fakta og opskrifter i ét!