Mange frø Direkte såning: Vælg et solrigt sted med veldrænet jord. Så frøene overfladisk, dæk dem let med jord og hold frøene fugtige. Direkte såning kan ske i omgange for at forlænge høstperioden. Høst bladene i tørt og solrigt vejr før blomstring for den bedste smag. Forkultivering: Så frøene indendørs i potter cirka 6-8 uger før den sidste frost. Brug en let, veldrænet jord. Dæk frøene overfladisk og hold jorden fugtig. Afhærd planterne inden udplantning ved gradvist at vænne dem til udeklimaet. Andre tips: Sommersar kan også sås i potter og dyrkes indendørs. Den trives bedst i sol eller delvis skygge. Hold jorden fugtig, især under spiring og de første par uger. Sommersar er en etårig urt, der kan blive op til 30-40 cm høj. Den er god til tørring eller frysning til senere brug. Smagen er pebret og minder om basilikum, timian og citrus.