2 krm frön Ger näringstäta groddar eller skott. Groddas gärna tillsammans med alfalfa. Smaken är aningen pepprig och funkar fint att mixa i smoothie, klippa över mackan eller banda ner i en sallad. Innehåller sulforafan som har många goda hälsoeffekter. Skotten växer snabbt och skördas redan efter 4-7 dagar då näringsinnehållet är som högst centrerat i de små plantorna.
