Recept av Carola Magnusson, text av Karin Bille, foto av Gunnar Bergkrantz En vacker kokbok med fokus på hållbarhet, smak och medveten matlagning.
Mycket fin bok med fina förklaringar
Mycket fin bok och fina bilder med bra beskrivningar
Skriven av professor i medicinsk kemi – en bok som förklarar hur maten påverkar hälsan och ger recept på mat som skyddar mot sjukdomar. Fakta och recept i ett!